有“味”更有“颜”!“逛吃”乐山根本停不下来

政务   2025-01-31 09:35   四川  





油亮味足的甜皮鸭、麻辣鲜香的钵钵鸡、别具特色的跷脚牛肉、滋滋作响的乐山烧烤……随着乐山美食声名远播,前来乐山各个美食商圈打卡的本地和外地食客也越来越多。1月30日中午,记者来到乐山中心城区张公桥美食街,只见这里比肩接踵,满满烟火气。



“乐山真的‘太好吃’了!”重庆游客李雪梅因为美食第三次来到乐山。她笑言,来乐山的前两次,甜皮鸭、跷脚牛肉、蛋烘糕已成为她的“心头好”。第三次来,她会选择一些藏在街头巷尾的门店,感受不同的乐山味道。


“我们顺着这些摊位,边走边看边吃。刚买了一份钵钵鸡准备尝一尝,闻着油辣子特别香,感觉会很好吃。”来自陕西省的游客龚先生告诉记者,“我今天的小目标就是把这里的特色美食都尝一遍。”


在张公桥美食街,记者看到,两侧餐饮店有不少“老字号”品牌,品种涵盖烧烤、钵钵鸡、麻辣烫、跷脚牛肉、甜皮鸭、蛋烘糕、豆腐脑等乐山美食。各餐饮店人气爆棚,大部分店面门前都排起了长龙。“张公桥这个‘美食IP’打造得非常好。这两天吸引了不少游客,给了我们很多展示的机会。”在张公桥美食街经营跷脚牛肉的李先生忙得一刻也停不下来,“有非常多外地的游客慕名而来品尝地道的乐山味道,特别开心。”


“改造升级后的张公桥小吃集市里选择很多,整个街区井井有条,体验感更好了。”成都游客邓女士表示,如今张公桥美食街规范、整洁,吃美食的心情也更好了。


此外,记者注意到,在张公桥街嘉定中路路口、张公桥街滨江路中段路口新增了多个自动升降柱,在适当的时候引导人车分流和路口行人规范有序过街,这项“新科技”的加入,让张公桥好吃街变成“步行街”,为前来消费、游玩的市民游客带来良好的体验。




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来源:乐山市融媒体中心

记者:倪珉、祝贺

编辑:杜冬丽

编委:许晶晶

副总编辑:张斯炜

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