近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，罐头，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水产制品，水果制品，速冻食品，饮料，薯类和膨化食品20大类食品1391批次样品。检出其中餐饮食品、食用农产品、方便食品和饮料等10大类食品31批次样品不合格。发现的主要问题是有机污染物、微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下：
河南大张实业有限公司郑州丰庆店销售的、标称晋江市好珍佳食品工贸有限公司生产的水晶虾皮（烘烤型），其中N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
（二）固始县粉之味餐饮店（个体工商户）使用的自消毒餐饮具（勺子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）渑池县腾辉量贩销售的、标称三门峡市若见饮品有限公司生产的甘露竹叶水饮料，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）新密市中凯土豆粉店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）修武县老郭一碗面餐饮店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）西亚超市连锁管理有限公司平桥分公司销售的、标称山东瑞硕食品有限公司生产的捷氏山药葛根玉米糊，其中霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（七）洛阳市偃师区增欣餐饮店使用的自消毒餐饮具（筷子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）郑州航空港区佳欣生活超市销售的、标称河南星鸿食品有限公司生产的桑坡手工锅巴（香菜味）（油炸型膨化食品），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（九）永城市袁记小吃服务店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十）济源市邵原银霞名优超市销售的、标称济源市岩泉纯净水有限公司生产的岩泉纯净水，其中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
三、农兽药残留超标问题
（一）宝丰县高翔蔬菜店销售的小芹菜（西芹），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（一）焦作市城乡一体化示范区欧德隆生活超市销售的、标称企美人参特产公司委托白山市华泰生物科技有限公司生产的参养道®人参酒（配制酒），其中酒精度不符合相关产品执行标准要求。
（二）汝阳杜康古城酒业有限公司生产的迎双喜酒，其中酒精度不符合相关产品执行标准要求。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、许昌、三门峡、南阳、商丘、信阳、济源、航空港区等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
来源/河南省市场监督管理局
