为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序，加大对肉制品犯罪打击力度，严厉打击违法犯罪行为，12月11日，苇河分局森侦大队联合尚志市市场监督管理局在辖区内开展肉类及肉制品打击整治专项行动。
检查中，工作人员对辖区内餐饮行业进行专项检查，对其所销售的生肉及肉制品进货渠道、检验检疫证明、检验检疫印章、标识及进货台账等进行全面检查，着重查看是否存在使用或销售来源不明、病死、毒死、未经检验检疫或检验检疫不合格的生肉及肉制品，坚决杜绝“以次充好”“以假乱真”等违法行为。为严防销售假冒牛、羊肉等情况发生，工作人员现场使用快检试剂盒对其所销售的生肉进行肉源性检测，通过科技方法为打击肉类产品违法犯罪行为提供强有力的支撑，严防肉类产品掺假行为发生。与此同时，还向餐饮行业经营者宣传讲解了《食品安全法》《动物防疫法》等法律法规，要求其严格落实食品安全主体责任，增强诚信守法意识，规范开展生产经营活动，严防食品安全隐患发生，共同守护食品安全防线。
通过此次联合检查，进一步规范了辖区肉制品市场的经营秩序，下一步工作中，苇河分局森侦大队将进一步加大打击力度，持续联合市监局等有关部门加强对肉类及肉制品经营领域的监督检查，为辖区居民“舌尖上的安全”保驾护航。
报道｜赵雨婷
责编｜胥 晨
审核｜薛恒达
终审｜柏立波
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