99元23件套!+0.01换购5件套礼包
【大满足鲜切潮汕牛肉火锅套餐】
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新鲜的牛肉,它的好处多着呢:
没冻过,所以吃起来特别嫩,口感好,肉汁儿也多。
营养嘛,当然也是满满的,因为没经过冷冻,营养都还在。
冻牛肉要是处理得好,口感和营养也能保持得不错。
但是,时间一长,冻过的肉,口感和营养都会打折扣。
我们这儿的牛肉,保证新鲜,保证营养,吃了你就知道差别在哪儿了。
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✅吊龙伴(涮8秒左右)
吊龙伴位于吊龙两侧,因为带了些肥肉,比吊龙更香滑可口,肥瘦比例大概1:2,所以肉香更浓,但同样细嚼无渣。
脂肪与瘦肉的黄金比例,带来肥嫩更加浓郁的脂香和柔润的口感。
✅雪花牛肉(涮8秒左右)
潮汕火锅里的超级VIP!产量极少!
有清晰的雪花纹理,肥嫩微有嚼头。
往热腾腾的火锅里轻轻一放,数到8,捞出来,完美!
沾上酱,一口咬下去,哇,鲜嫩得不得了,牛肉的鲜美全在这一口中!
✅匙仁(涮6秒左右)
肥瘦适中,鲜嫩可口
产量相对较少,大约只占一头牛的3%左右,是潮汕牛肉火锅中的珍贵部位之一
简单,火锅里一涮,蘸点潮汕特色的沙茶酱,那味道,绝了!
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