尿酸高的人不能喝茶？
真相：这种说法过于绝对。尿酸高的人可适量喝茶，但需要控制饮用量并选择合适品种。
一般情况下，茶叶本身所含成分不会直接导致尿酸水平升高。适量饮茶能够增加水分摄入，促进尿酸排泄。不过，尿酸高的人应避免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等成分，可能会刺激胃肠道，影响睡眠和代谢，间接对尿酸水平产生不利影响。建议饮用淡茶水，每天茶水饮用量控制在2至3杯以内。
另外，有研究发现，茶水中的没食子酸、茶多酚等成分，可以抑制体内尿酸的生成。其中发酵程度低的茶，抑制作用会强于发酵程度高的茶。尿酸高的朋友可适当饮用绿茶、白茶和乌龙茶。
喝“防弹咖啡”可以减肥？
不过，此类做法仅侧重脂肪摄入，忽视了蛋白质、维生素及矿物质等必需营养素的补充，易导致减重过程中肌肉流失。大量饮用“防弹咖啡”还可能提升人体血脂水平，增加罹患心血管疾病的风险。
要特别注意的是，不管是“防弹咖啡”还是生酮饮食，都不适合孕妇、哺乳期妇女及老年人等特殊群体。
酸奶里的益生菌越多越好？
反季节果蔬会使用很多农药？
我国对于农药残留有严格标准，在购买果蔬时应选择正规渠道，并关注果蔬的产地、认证等信息。此外，正确的清洗与处理方式也能有效降低农药残留风险。
月饼久放不坏是因为防腐剂多吗？
真相：月饼保质期的长短受多种因素影响，并非只取决于防腐剂的添加量。
月饼之所以能长时间保存，主要因为：
在生产过程中经过高温烘焙，经历多次灭菌处理，微生物基本被杀灭殆尽；
包装工艺不断提升，产品密封完整，还往往会充入氮气并放入除氧剂等；
大部分月饼属于高糖高油食品，水分含量少，不利于微生物生长繁殖。
螃蟹有“针眼”，是被打了东西？
真相：市场上螃蟹身上的小孔，并非注水或注胶造成。
螃蟹的外壳非常坚硬，要想穿透它注入液体，就必然会破坏蟹壳。而一旦蟹壳被破坏，螃蟹体内的脏器所处环境的渗透压会发生剧变，这会迅速导致螃蟹死亡，对于商家来说得不偿失。这些小孔通常只是捕捞和运输中螃蟹相互碰撞的结果。
至于注射激素或兴奋剂的说法，也是不实的。这些药物对螃蟹无效，还会破坏水质，导致螃蟹死亡。
葡萄上的白霜是农药残留？
当然，如果农户在葡萄生长过程中喷洒农药，也会有一层淡淡的白霜。要分辨葡萄表面的白霜是天然果粉还是农药残留，方法很简单：
孩子矫正牙齿越早越好？
具体来看，正畸时机因人而异，取决于多种因素，包括牙齿错合的类型、错合畸形的严重程度、患者的年龄、牙齿颌骨的发育情况等。是否需要矫正干预，需要经过正规医疗机构的专业医生评估。
蜉蝣大量聚集是地震前兆？
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来源：央视新闻微信公众号
责任编辑：狄文琦 李新爱
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