我县拥有全国最大的文冠果种植基地，但是文冠果资源价值发掘不足、产品附加值不高，为填补我县文冠果精深加工的空白，我县开办韦州镇爱苗林文冠果油加工厂并于今年9月20日开工生产，为全县文冠果产业发展壮大奠定了坚实基础。
近日，走进韦州镇爱苗林文冠果油生产加工车间内，油香扑鼻，工人们正在紧张忙碌地进行文冠果加工。伴随着机器轰鸣，一股股清澈透亮的文冠果油缓缓流出。包装生产线上，工人们按国家标准进行严格的检测和包装。
依托我县已种植的36万亩文冠果，韦州镇爱苗林文冠果油加工厂拥有日加工1万斤设备生产线，是一家集文冠果油科研、生产、加工、销售为一体的企业。自投产以来，我县的文冠果实现了华丽转身，成为食用保健油，“奔”上了众多消费者的餐桌。
据了解，文冠果籽含油量达72%，远超其他木本油料作物。而文冠果油中富含神经酸与亚油酸，以及维生素E等营养物质，对很多心脑血管病症能够起到很好的预防作用，被誉为“东方神树”。
文冠果油还有着极高的药用价值，可促进婴儿脑部发育、抑制老年痴呆、帕金森等都具有极佳的效果，此外，文冠果枝叶可治疗风湿、坏血病等，对肝经肺经也有着一定功效。
乡村要振兴，产业是根本。韦州镇爱苗林文冠果油加工厂的投产运行为我县文冠果产业注入新的生机与活力，对于进一步丰富文冠果产业内涵、促进产业融合发展、带动全县文冠果产业高质量发展中发挥积极作用。
来源：同心县融媒体中心
编辑：王月芳
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