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寒冬时节，一年一度的昆明禄劝汤郎乡榨糖季正式拉开序幕。细柞村种植甘蔗和手工制糖已有300多年的历史，红糖因其色如金、香如蔗、甜如蜜而远近闻名。
天微微亮，蔗农们便到地里将甘蔗砍倒，用蔗叶捆绑好运往糖厂。据熬糖师傅刘光品介绍，“古法熬制红糖需要用到七口连环大锅，每一口大锅都有自己的使命，缺一不可。熬制红糖对火候和时间的掌握要求极高，现在天气比较冷，铲糖的速度要快，手法还要到位，这是对我们熬糖人极大的考验。”
近年来，汤郎乡坚持党建引领，积极探索联农带农机制，采取“党支部＋合作社＋农户”模式，因地制宜壮大甘蔗种植面积和古法熬制红糖特色产业，开发了甘蔗酒等延伸产品，健全了甘蔗初加工产业链，推动了农业增效、农民增收、农村繁荣。
“蔗”里“红”，不仅红火了群众的生活，更绘就了金沙江沿岸“党建＋产业”的新图景。
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