为进一步加强辖区食品安全工作,进一步确保人民群众饮食安全,提升餐饮单位的食品安全管理水平,有效遏制食品安全事故发生。11月7日下午,樟木镇纪委开展餐饮服务食品安全、消防安全专项检查。
排查中,工作人员深入辖区各个角落,对食品经营场所进行全面排查,重点检查辖区内餐馆的食品储存条件是否符合规定、食品是否在保质期内、食品经营者的证照是否齐全等情况,确保食品来源可靠、质量安全。排查中指出,米、面等食品要放到架子上,不能直接放在地上,以免遇水发霉变质。同时对各经营场所的消防设施进行了全面的排查。
检查人员当场告知餐馆负责人,对存在的安全隐患,责令立即整改,对不能及时整改的隐患,要求限期整改到位。
来源:樟木镇
编辑:孙 玉
复审:郑 云
终审:许 蕾