价格集体大跳水!许多浙江人年夜饭必须有!老板:30年来头一遭……

民生   2025-01-27 22:56   浙江  
来源:大潮网
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春节是海鲜市场的黄金档期,以往每至此时,海鲜价格总是一路水涨船高。
今年,市场却呈现出截然不同的景象,高档海鲜的价格集体大幅跳水,上演了一场令人意想不到的“反转”。

老板:30年来头一遭


1月26日下午,海宁市中心菜场热闹非凡,各类食材琳琅满目,喜庆的过年氛围扑面而来。在摊主王红梅的水产摊上,珍宝蟹、澳洲大龙虾、帝王蟹等高档海鲜一应俱全。据她介绍,与去年春节前夕相比,这些高档海鲜的价格有了明显的下降,降幅在30到70元/斤不等。


其中,澳洲大龙虾的降价幅度最大,去年春节前价格飙升到400多元/斤,而今年则只需330元/斤,此外,帝王蟹的价格也从去年的270元至280元/斤降到了现在的230元/斤;珍宝蟹的价格从去年的160元至170元/斤降到了现在的130元/斤;小青龙的价格从去年的200元至210元/斤降到了现在的170元/斤;红龙的价格也从去年的280元/斤降到了现在的230元/斤。

王红梅表示,她做了30年的水产生意,今年是头一次遇到海鲜降价的情况。对于降价的原因,她认为既有市场因素,也有政策因素。例如,澳洲大龙虾的降价就是因为中国和澳大利亚通关了,导致今年市场上澳洲大龙虾的供应量较多,价格自然就下降了。


除夕价格会小涨一波


在走访中,记者发现另一菜场的水产摊位也呈现出了同样的趋势。多数摊主表示,今年高档海鲜的价格确实低于往年同期。而对于降价的情况,消费者们的态度各异。

消费者陆女士刚买了一只珍宝蟹,她表示自己并不太在乎价格,“毕竟过年总要有个大菜,在菜场买活杀的海鲜更新鲜,家里长辈也喜欢,我每年都来的。”


值得注意的是,尽管目前对比去年海鲜价格有所下降,但摊主们预计,在除夕当天,海鲜价格还会有一定的涨幅。王红梅表示,按照往年的行情,除夕当天的海鲜价格大约会上涨10%左右,但过了这天价格就会回落。
此外,记者还了解到,除了大闸蟹、虾类的价格有所上涨外,淡水水产的价格与去年基本持平。

家中年夜饭有海鲜吗?

有点点点大家新年快乐

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