全民优生活羊乳品牌的科技项目
《一老一少营养状况评估及健康食品创制与应用》
荣获
2024年度科学技术进步一等奖
这一奖项的获得，标志着全民优生活在食品科学研究和技术开发领域的重大突破，特别是在促进老年人和儿童的营养健康方面。
项目不仅具备显著的市场价值和技术创新，还在推动新成果转化和推广应用中作出了重要贡献。
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< 项目简介 >
联合推进完成：
中国疾病预防控制中心营养与健康所
首都儿科研究所
山西亚宝药业股份有限公司
浙江忠梦昌健康科技股份有限公司
《一老一少营养状况评估及健康食品创制与应用》项目，是全民优生活品牌在食品科技领域的一项创新之举。该项目专注于深入研究老年人和儿童这两个关键人群的营养需求，考虑到老年人和儿童在生理特点和营养需求上的差异。通过科学的方法，为他们提供个性化的营养解决方案。
项目特别关注了不同成长阶段所需的额外营养补充，比如对于儿童，包括对脑部发育有益的脂肪酸和促进骨骼成长的矿物质；对于老年人，则可能涉及到维持认知健康和增强骨骼强度的营养素……
全民优生活推出了多款针对“一老一少”的羊乳制品，添加特定的营养素，来进一步提升产品的营养价值和健康效益。在羊乳制品创制的探索之旅中，研究各种创新技术和工艺，以确保产品能够提供丰富的营养，并且更易于被人体吸收。
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< 科技创新 | 人才培养 >
科技创新在食品产业中扮演着培育新质生产力的关键角色，其颠覆性技术的广泛应用极大地推动了新质生产力的发展。目前，全球食品科技的创新已经从单一环节的突破转变为整个产业链的交叉融合创新。
在这一背景下，掌握实验技术的专业人才队伍成为了科学研究的支撑力量，他们对于加速新质生产力的构建至关重要。
全民优生活品牌长期与浙江大学、西北农林科技大学等高等学府的合作，不断深化产学研一体化模式，促进学术研究与产业发展的紧密结合，推动高品质羊乳制品的研发和生产，为羊乳行业的高质量发展注入新的活力。
通过这些合作，全民优生活为羊乳技术领域的科技创新提供了坚实的人才基础，同时也为科技进步规范了科技型人才的培养。
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往期回顾
Review of previous periods
