事关食品安全!两份倡议书请查收

民生   2024-11-08 17:16   江苏  

诚信尚俭 共享食安



通过“互联网+明厨亮灶”建设
让过去的“厨房重地、闲人免进”
向现在的“明厨亮灶、欢迎监督”转变
让餐饮服务经营者“亮”出
更加规范的加工过程
更加整洁的场所环境
更加优良的服务品质

充分保障消费者的知情权、监督权

 保健食品线下实体店

七天无理由退货

......

今天(11月8日
2024年南通市食品安全宣传周
正式启动


现场发布《“共建‘互联网+明厨亮灶’ 共治餐饮服务食品安全”倡议书》和《保健食品线下实体店七天无理由退货倡议》



“共建‘互联网+明厨亮灶’

共治餐饮服务食品安全”

倡议书

(南通市饭店与餐饮业商会)



全市广大餐饮服务经营者:

寻常烟火气,最抚凡人心。为持续营造良好的餐饮服务环境,提升全市消费者食品安全的获得感、幸福感和满意度,不断擦亮“国家食品安全示范城市”名片,我们在此发出“共建‘互联网+明厨亮灶’,共治餐饮服务食品安全”的倡议。

“互联网+明厨亮灶”建设是强化食品安全社会监督、提升食品安全保障水平的重要方式。通过“互联网+明厨亮灶”建设,让过去的“厨房重地、闲人免进”向现在的“明厨亮灶、欢迎监督”转变,让餐饮服务经营者“亮”出更加规范的加工过程、更加整洁的场所环境、更加优良的服务品质,充分保障消费者的知情权、监督权,通过更加有力的社会监督营造更加安全的消费环境。

“互联网+明厨亮灶”建设是餐饮服务经营者展示内部管理、增强自律意识、提升品牌形象的良好途径。通过“互联网+明厨亮灶”建设,餐饮服务经营者向社会公众实时展示场所环境卫生、食品加工制作过程、餐用具清洗消毒等情况,主动接受社会监督,提升诚信经营意识,落实食品安全主体责任,提高食品安全管理水平,增强消费者食品安全信任度,让消费者吃得更放心、更舒心、更健康。

“互联网+明厨亮灶”建设是推动餐饮服务行业高质量发展的必然要求。通过“互联网+明厨亮灶”建设,运用先进的图像识别技术和智能分析技术,对食品安全的违法违规行为随时进行抓拍并发送预警信息,及时提醒餐饮服务经营者合法合规经营,有效消除食品安全风险隐患,形成主体诚信经营、群众参与监督、政府高效监管的食品安全共治模式,推动餐饮服务行业持续高质量发展。

让我们携手“共建‘互联网+明厨亮灶’,共治餐饮服务食品安全”,为消费者提供更安全、更透明、更优质的餐饮服务,让南通的餐饮底色“敞亮起来”,为南通的城市名片“增光添彩”。





保健食品线下实体店

七天无理由退货倡议



南通市食品安全协会作为食品行业的第三方组织,一直致力于引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动我市食品安全水平不断提升。为切实履行企业社会责任,努力营造安全、放心、舒心的消费环境,积极促进保健食品行业规范健康发展,不断满足人民日益增长的美好生活需要,在我市食品安全宣传周启动之际,南通市食品安全协会向全市保健食品实体店经营者发出如下倡议:


一、自愿承诺。秉承“企业自愿承诺、承诺即受约束”的原则,希望广大保健食品实体店经营者积极主动作出“七天无理由退货”承诺,鼓励经营者根据商品属性和实际经营条件,采取“一门店一承诺、一企业一承诺”等方式,自愿公开承诺实行七天无理由退货。


二、诚信经营。遵守国家相关法律法规,销售正规批文、资质齐全、质量可靠的保健食品。规范宣传,对保健食品功能不进行虚假、夸大宣传,不误导消费者购买大单保健食品。建立保健食品销售专柜,张贴“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”标识。


三、履行承诺。鼓励经营者签定无理由退货承诺书,制定退货规则,确定承诺无理由退货的具体商品品种范围(有一定的代表性和覆盖面)、退货时限(不少于7天,含7天)、退货条件、退货程序等,并严格履行退货承诺。


四、主动公示。经营者应当在营业场所醒目位置,向消费者公示无理由退货承诺书和无理由退货规则。在销售商品过程中,主动向消费者说明实行无理由退货商品范围、退货时限、退货条件、退货程序等内容。


五、接受监督。履行承诺的情况,接受相关部门的监督与管理,接受广大消费者的监督。


保健食品线下实体店推行七天无理由退货服务,是提升商家口碑、提高保健食品行业信誉和社会形象的睿智之举,是打造商家品牌、激发消费潜能和市场活力的共赢之举。促进保健食品放心消费,携手共创美好生活,希望全市广大保健食品实体店经营者积极响应倡议,自觉承诺履诺,为守护南通市保健食品良好市场消费环境积极贡献力量!



近年来,我市食品安全评价性抽检合格率稳定在99%以上,市级地产农产品例行监测总体合格率达98.62%,荣获“国家食品安全示范城市”称号;开展“餐饮安全你我同查”、“你点我抽他检”、制止餐饮浪费“随手拍”等活动,推动引导“一老一小”食堂、中央厨房、集体用餐单位入驻“互联网+明厨亮灶”平台;组织保健食品线下七天无理由退货试点公开承诺;在全省率先实现县(市)区“食物驿站”全覆盖;聚焦校园食品安全等重点领域开展专项整治13个,查处食品安全违法案件4698件,破获食品犯罪案件119件。


食品安全宣传周活动期间,南通各地、各部门还将围绕“诚信尚俭 共享食安”主题,全方位、多角度、多层次开展食品安全知识宣讲、检测机构开放、食品安全普法活动、专家技术咨询、食品安全科普宣传、“你点我抽他检”、食品安全标准宣贯、食品安全志愿服务、典型案例发布等系列活动。


 记者 | 吴珊珊
 编辑 | 董佳慧、陈盛楠
  | 储晓娉

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