一口入魂!年产值2.2亿元!央视报道日照这一名吃!

时事   2024-12-01 12:31   山东  
11月30日‍‍
中央广播电视总台财经节目中心

大型融媒体活动

《寻百强看中国》第二季

带你走进山东日照莒县

看一碗羊汤带来的“热”经济!

自然界有“春生夏长,秋收冬藏”的规律,人顺应四时,冬季也就到了进补的季节。据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。

山东莒县的羊汤,是大锅熬煮、大碗盛汤,配着大饼吃。在当地流传着一句俗语:莒县一碗羊肉汤,不用医生开药方,可见食用羊肉汤已成为莒县人流淌进血脉的饮食传统。有的食客更是驱车数百里,就为喝一碗地道的莒县羊汤。
对于羊汤馆老板来说,莒县羊汤不仅是赚钱的生意,也是传承百年的非遗手艺。据统计,莒县全县共有大小191家羊肉馆,年均消费15万余只羊,年产值2.2亿元。


来源:央视财经

编辑:冯寒玥

审校:许芮

值班主任:王宗敏

值班编委:丁波

推荐阅读

用一天,尽览日照古今!

共10人!通过省级认定!

出发,向日照!

近期热门视频

更多精彩视频
尽在“日照日报视频号”
欢迎关注


觉得好看,请点这里

日照日报
日照日报官方公众号,做原创新闻,展日照精彩。
 最新文章