节气由来
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
传统习俗
七夕节
腌制腊肉
小雪节气后,气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。人们会在这个时候准备大量的鲜肉,用盐、糖、料酒、五香粉等调料腌制后挂在通风的地方,等到肉质变得干燥、颜色红亮时就可以食用了。这一习俗主要是为了迎接即将到来的春节和其他节日,同时延长肉质的保质期并增加口感和风味。
七夕节
吃糍粑
在南方一些地区,人们会在小雪节气前后吃糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,口感香甜软糯。据说吃糍粑可以驱寒暖身,抵御寒冷的冬季。同时,糍粑也是古时农民用来祭牛神的供品,后来慢慢演变为了民间美食。
七夕节
晒鱼干
在广西沿海地区,小雪时节渔民们会开始晒鱼干。将捕到的鱼进行清洗、腌制后,晾晒成鱼干,以备冬季食用。鱼干不仅易于保存,而且风味独特,深受人们喜爱。
七夕节
储备粮食
为了应对即将到来的冬季,人们会在这个时候储备大量的粮食和其他食品。储备粮食不仅可以保证人们在冬季有足够的食物来源,还可以为来年的春耕提供保障。
小雪三候
一候虹藏不见:
这个物候现象意味着随着气温的逐渐降低,彩虹不再出现。由于此时北方地区已不再下雨,彩虹自然也难以觅得踪影。这一变化反映了小雪节气后,空气中的水蒸气减少,降雨减少,气候变得更加干燥和寒冷。
二候天气上升地气下降:
这一物候现象描述了小雪节气期间,天空中的阳气上升,而地中的阴气下降。这种天地之间的阴阳不交、天地不通的现象,导致万物失去生机,大地变得沉静。这也预示着严冬的到来,气候将变得更加严寒。
三候闭塞而成冬:
这个物候现象标志着随着气温的进一步降低,天气变得更加寒冷,大地开始进入严寒的冬天。此时,万物都收敛起生机,进入休眠状态,以抵御寒冷的冬季。
小雪三防
七夕节
防寒
原因:小雪节气标志着气温的进一步降低,天气变得更加寒冷。此时,人体容易受寒邪侵袭,导致感冒、咳嗽等疾病的发生。
措施:注意添衣保暖,尤其是头部、颈部和脚部等易受寒邪侵袭的部位。尽量避免在寒冷的环境中长时间逗留,减少外出活动的时间。加强体育锻炼,增强体质,提高抗寒能力。
七夕节
防燥
原因:小雪节气期间,天气干燥,人体容易出现皮肤干燥、口干咽燥等症状。
措施:多喝水,保持体内水分充足。多吃富含水分的水果和蔬菜,如梨、苹果、白菜等。使用保湿护肤品,保持皮肤湿润。
七夕节
防情绪低落
原因:小雪节气期间,由于天气寒冷、日照时间短,人体容易出现情绪低落、抑郁等症状。
措施:多参加户外活动,接受阳光照射;保持规律的作息时间,保证充足的睡眠;多与朋友、家人交流,缓解心理压力。
供稿:河池调查队 岳浩宇 班馨匀