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一天喝3杯,被确诊……
民生
2024-11-05 10:02
内蒙古
浙江宁波12岁初中女生思思
确诊中度贫血
她平常长期素食
一天至少喝3杯速溶咖啡
近日相关话题冲上热搜
女孩确诊中度贫血
长期吃素、喝咖啡
10月下旬,思思体检时发现“血红蛋白过低”,住进宁波市医疗中心李惠利医院儿科。血常规显示,她的血红蛋白只有69g/L(正常儿童:110-160g/L),红细胞压积25.9%,属于中度贫血。
“来的时候口唇、眼睑膜、四肢末梢都很苍白,我们也吓了一跳。”
接诊医生回忆说,“当时在给她查体的时候,
发现连指甲盖都是像白纸一样,没有血色
。”
追问病史后医生得知,思思从小就跟着父母喝咖啡,由于近期学习压力大,
为了提神,她一天至少喝3杯速溶咖啡。
加之,爱美的思思为了保持身材,
长期素食为主,几乎不吃肉类。
在完善了相关检查排除恶性血液病、消化道失血及其他失血情况后,医生得出结论,思思小小年纪就中度贫血,与她多喝咖啡、少吃肉的不良生活习惯有关。
喝咖啡真的会导致贫血?
医生提醒:
有一定影响,但不必过度担心
医生介绍,铁是合成血红蛋白所需的重要元素,铁来源主要分成2类——
血红素铁:血红素铁只存在于动物性食物当中,比如动物肝脏、动物血、红肉、禽肉等。
非血红素铁:主要来源于植物性食物中,比如菠菜、豆类等。
血红素铁能够被人体较好吸收利用,非血红素铁的吸收率很低,比较难被人体吸收利用。
根据研究,咖啡确实会影响铁的吸收。咖啡中的鞣酸类物质极其容易和血液中的铁元素结合,生成较难溶解的盐类物质,从而抑制机体对铁元素的吸收。
此外,
咖啡对铁吸收的影响主要发生在饭后立即摄入时,而在饭前1小时喝咖啡则不会减少铁的吸收。
医生特别提醒,只要维持均衡的饮食,摄入足够的瘦肉,并适当安排果蔬与咖啡的摄入时间(果蔬中的维生素 C 能促进铁的吸收),就能确保体内铁的充足,因此无须过分担忧喝咖啡会导致贫血。
这7类人应少喝或别喝咖啡
■ 睡眠不好的人群
咖啡中含有较高的咖啡因,具有一定的提神效果。对于本身就睡眠不好、存在失眠、睡眠障碍的人群,还是得尽量少喝或不喝咖啡。
■ 有胃病的人群
咖啡因会刺激胃肠道,使胃酸的分泌增加。对于本身就有胃病的人(胃溃疡、胃酸分泌过多、胃食管反流),经常或者过量饮用咖啡可能会加重恶心、呕吐、胃反酸、烧心等症状。
■ 肠易激综合征患者
咖啡因在消化系统中会刺激胃酸、胆囊收缩素分泌,从而促进结肠运动,引起腹泻等症状。肠易激综合征患者对咖啡因比较敏感,饮用后可能会增加肠道不适。
■ 骨质疏松患者
咖啡中的咖啡因、鞣酸等成分的确会影响钙吸收,同时咖啡因利尿会增加钙流失。对于已经患有骨质疏松的人群,建议少喝咖啡。
■ 青光眼患者
咖啡因会导致青光眼患者眼压异常增高,为青光眼发展危险因素。眼压升高会引起视神经损伤和视功能损害,严重会导致失明。所以,这类人群不建议喝咖啡。
■ 儿童青少年
正处于生长发育期的孩子代谢咖啡因的能力比成年人弱,不仅会影响睡眠,也会影响身体发育。因此12岁及以下儿童禁止摄取咖啡因,不喝浓茶、咖啡等含咖啡因的饮料。
■ 孕妇和哺乳期女性
咖啡因会透过胎盘、分泌至母乳,孕妇和哺乳期女性应少喝或最好不喝咖啡,过量可能会影响胎儿发育。
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