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广州首店 | 蘑界登陆天環！

时事 2024-12-29 12:02 广东

初到羊城·请多指教

筹备6个月

开业至今0推广

日均自然排队超200桌

20天 广州火锅热门榜、好评榜第一

30天好评率达99%

感谢各位羊城CEO的认可

广州天环店·全新空间

芦苇、老木

光影、山石

一隅青葱，一隅荒芜

一步一景，阶连错落

大自然的选品官蘑界把“菜场”搬来了

体验菜场乐趣

套圈圈，套中即得，带回家去

获得一众偏爱

在小红书刮起了一阵“菜场风”

※ 以上分享均来自客人

2024,最后一次上新

正如品牌Slogan所言“大自然的选品官”，蘑界汇集了大自然的元素，不是云南菜、不是西藏菜，也从不去定义某个地域菜系，而是以野生菌为特色的火锅正餐品牌。

蘑界珍视一切大自然的馈赠，以选品官为视角和标准，致力于选取山川湖海的高品质、有特色的食材，将它们用最锁鲜的方式带到都市，并用最还原本味的方式去烹煮。

大自然美味，春夏秋冬四时尽有，每个季节都彰显着不同的珍馐，认真选品，以邂逅高山，取之自然。

麻酱甄选千层肚，一肚两吃，可涮可蘸，可盐可甜。选用国内最好的牛肉之一——贵州黄牛肉，涮上8秒即可捞出。也可直接蘸上麻酱，毛肚和麻酱两者相互交融，酱香脆爽。

一定要跟你推荐这个紫色萝卜！产自云南，外号“心里美”，不带一丝“辣”的萝卜，香甜可口，味如其名，甜到心里美得很。

年末超级单品——红烧乳鸽，老少皆爱，试卖一个月即售出6000+份。肉质非常锁汁，入口真的要小心，随时爆汁，顷刻间，已沦陷。试售价48元，即将恢复原价。

来自澳洲的M3+和牛牛肋条，谷饲造就了其独特的奶香。有油脂丰富的肉花、有嚼劲十足的牛油。请记住，不需要任何蘸料，涮上土鸡菌汤，就是对它最大的尊重。

天然维C鲜榨澳橙汁，甄选澳洲当季阳光橙，1.5斤澳橙=1杯橙汁，0添加，100%纯果汁，精心挑选、手工去皮、新鲜慢榨。

一颗优秀的泰国椰青，可能是胖瘦不一，但一定是汁多、味甜，几近透明清澈的汁水，一进口就是天然的椰香味。在这个冬天也仿佛置身于树影椰林之中。

蘑界 | 广州天環B228

天环广场

天环ParcCentral

广州天环ParcCentral

广州天环广场

天环ParcCentral

广州天环ParcCentral

天环ParcCentral

天环Parc Central，新鸿基华南纯商业首秀，创新塑造了“非凡时尚+”的多元购物理念，欲打造成为华南购物中心新地标。项目总面积约11万平方米，汇聚众多国际知名品牌、环球人气美食以及华南全新的LUXE影院，将为您带来尊崇享受！

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