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新都又又又上央视啦~
《朝闻天下》栏目
长达3分40秒
介绍新都天府沸腾小镇
麻辣鲜香的火锅
“沸腾”到央视
今日，央视《朝闻天下》栏目以“链博故事 四川成都 完善产业链建设 中国火锅世界飘香”为题，以新都沸腾小镇上万人的火锅消费场景入手，关注川渝火锅为什么这么“火”，以及成都火锅产业链的发展情况，报道长达3分40秒。
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央视《朝闻天下》栏目报道新都天府沸腾小镇
节目详细介绍了天府沸腾小镇的特色火锅底料、丰富食材以及如何通过完善产业链建设，打造园林式火锅消费新场景，推动火锅产业蓬勃发展，吸引国内外游客的目光。天府沸腾小镇位于新都区三河街道，临近大熊猫培育基地和四川音乐学院，是一个以火锅为主题，辅之以音乐、民俗等文化为一体的文旅小镇。![]()
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央视报道天府沸腾小镇火锅食材
川渝地区多以麻辣的牛油清油为底料，味道较为浓郁。而各个地区，对麻辣的味道接受程度都不一样，那么天府沸腾小镇火锅又如何适应不同区域不同口味的消费者呢？天府沸腾小镇的火锅底料采用传统工艺与现代技术相结合的制作方式，选料严格，配比科学，味道醇厚。有麻辣、清汤、菌汤等多种口味，满足不同游客的味蕾需求。![]()
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央视探访天府沸腾小镇火锅产业链
新鲜蔬菜、优质肉类、海鲜等食材注重品质与多样性，且都经过严格筛选和检验，确保游客吃得放心。如今，天府沸腾小镇许多火锅企业通过连锁加盟，实现了规模化经营。通过智能物联网，实现了订单生产、冷链配送等标准化流水化作业。而标准化作业规模化生产，不仅实现了食材源流可追溯，还很大程度上降低了运营成本。![]()
火锅搬进大自然
“比如，豌豆尖等许多蔬菜，早上采摘，经过净菜公司洗涤，晚上就可以走上火锅店的餐桌。”成都农业经济发展促进会会长温中彬在节目中表示，食材从基地到餐桌，基本上都已经制式化了。其中，玛歌庄园，集火锅、音乐文创、农业观光、文化博览等新文旅消费业态为一体，荣登2024成都首届“熊猫美食推荐榜·火锅品牌”，成为来成都必吃的10家地道火锅之一，让这里休闲生活越来越沸腾。夜幕降临，这片湖光山色的大型景观园林里，上百间树屋、船屋错落有致，远处演艺台上，歌手表演颇具特色，1000多张餐桌，结合各种文娱表演，前来消费的顾客络绎不绝。在新都，“抱着熊猫吃火锅，听着音乐滑旱雪”引领消费新潮流。
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天府沸腾小镇被四川省政府评定为四川省特色小镇
2023年，天府沸腾小镇被四川省政府评定为四川省特色小镇。“天府沸腾小镇通过与熊猫基地、锦门、漫花庄园、音乐·百花谷有机串联，已经成为成北旅游的绝佳目的地，也成为天府文化的有效载体。”四川火锅食品供应链发展促进会会长黄成基表示。
