青沟子村
金秋时节，花山镇青沟子村的红薯迎来大丰收。田间，村民们来回穿梭，一垄垄红薯破土而出，大家合作去泥、分拣、打包装箱，忙得不亦乐乎，享受着丰收的喜悦。
“我基本上每天早上五六点就来地里拣红薯，一直要忙到中午11点多，打包装箱好的红薯几乎当天就卖完了。”青沟子村民高振利家里种了3亩红薯，今年预计能收入2万多元。
因为地处长白山余脉老岭东部，青沟子村有着得天独厚的红薯种植地理环境和气候条件，土壤富含红薯生长所需要的有机物质，并且本地昼夜温差大，利于糖分积累，使得种植出来的红薯口感好，淀粉含量也高。
据了解，青沟子村始终坚持立足区域特色农业，积极引导农民调整产业结构，通过党建引领，采取“村集体+农户”的经营模式，大力发展红薯种植，并根据市场需求推行红薯深加工，开辟出另一条增收新路径。“今年进行深加工的红薯主要是村上自己种植的，大约有1.3吨，预计一亩地的红薯可以提升附加值2500元，不仅解决了红薯的销路问题，提高了大家种植红薯的积极性，同时也推动了村里红薯种植产业的发展，让老百姓有了稳定的收入。”党支部书记单凤军说。
如今，小红薯已经成了当地的大产业，不仅拓宽了乡村振兴之路，还让群众看到了致富的“薯”光。青沟子村将继续依托自身资源优势，加快“薯业富民”步伐，实现村集体融合发展，带动村民就业、促进村民增收，助力乡村振兴。
