做了个葱油拌面当午饭，吃着吃着突然想到，现在挺多人工作压力大，下班也没心思花时间做饭了，或者说根本不会做饭的，只能点外卖，但是吧，现在的外卖实在是有点一言难尽啊，那要不把这个方法分享一下给大家？做起来挺简单的，也不用开火，有个微波炉就行，十来分钟就能吃上了，而且自己做的吃着也放心么，自己感觉的话，至少比外卖强！那就话不多说，开始分享~
由于做好了才想起来，所以没有做的过程的照片，但是口述一下应该也是没问题的
首先，把小葱洗干净切段，然后大蒜切片一起扔在碗里，然后倒油没过葱蒜，然后直接放进微波炉大火三分钟（因为微波炉型号不同，火力不一样，所以可以先来三分钟，看情况再选择是否继续加时间，后续可以一分钟一分钟的加），直到葱段和蒜片微微焦黄就可以辣，然后把葱段和蒜片捞出来，对了，加热的时候不用盖盖子哈。
然后葱蒜捞出来以后，在碗里的葱油里加上一勺白糖，两勺生抽，一勺老抽（没有的也可以不放哈，生抽老抽只放一种也是可以的），一勺耗油，一丢丢的鸡精和盐，然后搅和搅和让它们混合在一起~
接下来就是面条加热水放微波炉四分钟（这个也是根据自己微波炉的火力进行调整，搞熟了就行，然后这也是不用盖盖子的哈），记得一定得是要那种快熟的速食面，类似于泡面面饼那种，千万千万不要用什么挂面或者菜市场卖的那种手工面，别问我怎么知道的，死去的记忆突然开始攻击我
面熟了以后，把水滤掉，然后把之前的葱油搞里头拌匀，摆上刚刚捞出来的葱段和蒜片，就大功告成辣~条件允许的话，也可以再撒一点做作的白芝麻点缀下
味道挺好的，一点也不输外卖的那种，关键成本就4块钱左右！而且十来分钟就搞定。
啊，对了，翻到一张之前做的葱油拌面照片。（这次做的就是用了菜市场买的那种手工面，好像是碱性面来着，原本这个面是买来做炒面的，但因为没有速食面饼了，就拿来做微波炉版葱油拌面了，结果做翻车了，擦了好久微波炉里面）
对了对了，还有一个微波炉版炸花生，先把花生冲洗一遍，滤干表面水分，碗底放薄薄的一层油，把花生倒进去，再撒一点盐，然后搅和搅和，确保花生都沾上油了，放进微波炉里叮个5分钟（还是根据自己微波炉的火力调整哈，也不用盖盖子）。拿出来放一会，跟油炸的花生一模一样，一个简单的下酒菜就完成辣！关键省时间还省油！
