端午节至,粽叶飘香,一场味蕾盛宴即将拉开帷幕。不过,普通的糯米粽子总觉得太过乏味。
你一定要试试江南特有的乌米粽,太太太馋人了!
粒粒乌米饱满透亮,包裹着蜜枣、蛋黄、猪肉,用一片粽叶,包裹住江南的清香和韵味。
网上随手一搜,都是安利的,简直就是粽子界新晋网红。
什么是乌米粽?它可不是普通的黑米或是紫米粽子。
乌米是经由南烛叶汁浸泡变“黑”的,相比于传统糯米粽,乌米粽色泽如墨,自带满满的稻谷香气和植物芬芳,在江南地区备受青睐。
据说清代乾隆皇帝南巡游山玩水时,就点名要吃呢。
我们精选了好几款乌米粽,这款乾红粽有足迹·乌米竹筒粽黑金烤鸭蛋礼盒广受好评!
乾红粽有足迹·乌米竹筒粽黑金烤鸭蛋礼盒
8枚竹筒乌米粽+6颗黄金烤鸭蛋
高端礼盒,香糯拉丝巨满足
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它是乌米粽升级版,竹筒乌米粽!
内有8枚竹筒乌米粽和6颗黄金烤鸭蛋,粽子清甜、鸭蛋流心,这个搭配直接馋的流口水了。
不得不说,竹筒粽的情怀真的难忘,就像回到了小时候,粽叶包裹竹筒,清香一并融入乌米中。
剥开的那一刻,自然的清香与黑珍珠般闪耀的米粒,齿间轻碰,一整个糯叽叽有被拿捏到!
烤鸭蛋不用多说,一直都是经典,金黄色的流心一出来就被吸引了,恰到好处的咸香和蛋香,饭桌上一抢而光。
田园风竹编篮一眼惊艳,有种返璞归真的气质,真的太高级。
日常吃、过节送礼都很有品位,端午送给亲朋友好友、长辈领导、带回家给老爸老妈,很别致的心意。
顺丰发货,急速到家。建议大家提前入手哦,临近端午,礼盒已经卖到了顶峰,提前入手,提前发货,让大家开开心心过节。
乾红粽有足迹·乌米竹筒粽黑金烤鸭蛋礼盒
8枚竹筒乌米粽+6颗黄金烤鸭蛋
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01
专注乌米食品,2项专利加持
香香糯糯,年年爆卖!
这款竹筒粽黑金鸭蛋礼盒来自乾红,专注乌米系列食品,自有乌饭树生态园、专业技术研发团队及现代化工厂制作团队!
浙江大学战略合作伙伴,针对乌饭树拥有2项发明专利,有了这专业度,咱就是说放心的吃哇。(专利证号:ZL200910181474.X/ZL201911330533.5)
旗下乌米系列食品一路畅销,之前我们卖的乌米粽订单不断!
为什么这么受欢迎?因为自古以来,多处史料记载、文人诗赋,无一不赞扬它的营养价值。
《本草纲目》、《本草新编》中都有记载,“理脾胃元气”、“止泄除睡,强筋益气力”。
南烛叶浸泡后做的乌米粽子,口感更粘糯,吃了不易积食,其营养远超普通糯米。
吃法非常简单,蒸/煮,15分钟即可,煮粽子水量要没过粽哦。
还可以煎烤煮熟的粽子,剥去竹筒,切成薄片,煎制两面金黄,酥脆焦香嘎嘎诱人。
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02
新鲜原料吃出本味
手工包粽,清香沁入心脾
制作乌米粽,首先要采摘新鲜南烛叶,清洗后搅碎成汁,后浸泡宜皇糯米,汁水比例浓度要刚刚好,泡满6小时,糯米就变“黑”了。
南烛叶本身带着自然清香,和清甜的糯米融合,仿佛身处在树林里一样。
糯米选用宜兴本地名特优宜皇香糯,从一颗种子到育秧、播种、收成......销售,实时跟踪,安全放心看得见。
宜皇的糯米软滑弹嫩,制作成粽子后口感清香柔糯,一口就拉丝。
竹筒是宜兴山上成年竹子,切割成一个个装粽容器,先装一层乌米,再填入黑猪肉、豆沙、玉米就做成了。
30多年经验的老师傅亲手制作,从选料到成品,细致程度跟自家包是一样的,这精致度想不好吃都难!
选自广西北部湾红树林,原生态放养的海鸭所产的海鸭蛋!
个头饱满圆润,用传统的黄泥古法工艺薄盐腌制!相比传统咸盐蛋,咸度适中更柔和。
鸭蛋洗净后用乌饭汁浸泡煮制,晾干后使用果木吊炉烤制,所以皮是黑色哦。最后严格灭菌,保留营养精华。
乾红粽有足迹·乌米竹筒粽黑金烤鸭蛋礼盒
8枚竹筒乌米粽+6颗黄金烤鸭蛋
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03
8味粽子+6枚黄金烤鸭蛋
经典咸甜风味,吃过忘不了!
乌米玉米粽:乌米的深邃与鲜亮的玉米粒形成对比,糯滑中带出一丝嚼劲,让人意外的小清甜。
乌米蜜枣粽:甜香与糯香交织,甜而不腻的香糯拉丝,一口下去满满的幸福感。
乌米豆沙粽:甜口暴击!不齁不腻,豆沙馅如丝绸般划过舌尖,心情也变甜蜜了。
乌米百合粽:百合似潺潺清泉,悄悄滋润味蕾,加上饱腹乌米,享受一场身心的愉悦。
乌米腊肠粽:腊肠的加入,在粘糯中加了一丝嚼劲,伴随着竹筒的清香,一个根本不够吃。
乌米蛋黄黑猪肉粽:蛋黄的沙软和黑猪肉的嫩滑,层层划过味蕾,巨油润巨满足!
乌米栗子黑猪肉粽:我的梦中情粽,南方经典口味,大块软糯栗子,入口即化的猪肉,油香软糯太爱了。
乌米梅干菜黑猪肉粽:乌米吸收了梅干菜和猪肉的汁液,大块肉咸香浓郁,更加有滋有味,咸口放心冲。
黑金烤鸭蛋:“富的流油”,直接流出来了。蛋黄如琥珀一般,q弹咸嫩,搭配饭菜、馒头吼吼吃。
田园风竹编礼盒,清新脱俗。8枚乌米粽+6颗黄金烤鸭蛋的搭配,传统文化的传承和端午的祝福全部融入里面。
送给长辈,表达你的敬意和关爱;送给客户,展示你的真诚和友好。送给朋友,别致的礼盒一眼惊艳。
平常可以用来当营养早餐吃、或是晚上代餐,鸭蛋搭配白粥,简简单单一顿美味。
每个节日,都是情感维系的好契机,粽情、粽意,将安康精致包裹,让思念跨过山海,给关心的他一份祝福吧~
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8枚竹筒乌米粽+6颗黄金烤鸭蛋
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