秋天真的是各种水果和蔬菜大量上市的季节。经常在家买菜做饭的朋友有没有发现，现在市场上出现最多的水果就是石榴啦。我们都知道石榴里面含有丰富的维生素c以及b族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、钙铁磷等物质。
这到了秋天最该吃的水果就是石榴啦。石榴里面含有特殊的花青素以及红石榴多酚，多吃它可以清除体内的自由基。既能美容养颜还能补充体内的水分。对于爱美的女性来说可别忘了多吃一些石榴哦。市场上石榴种类很多。应该如何正确的挑选石榴呢。喜欢吃石榴但又不会挑选的朋友，赶紧跟着往下看吧。
第一点:看外观
这老话说的好，阴面的石榴阳面桃。我们在挑选桃子时一定要挑选鲜红的。但挑选石榴就不一样了。石榴的成熟与它的外观红润是没有任何相关性的。只是在生长的过程当中，受到阳光的照射他的外表看起来才特别红。但里面的籽不一定红，石榴外皮通常比较厚的口感也不会甜。
相反，外观看起来卖相不好，外表皱巴巴的它的口感反而特别甜。所以大家在买石榴时可别只看重它的价格。像这种皱巴巴的石榴它的价格低大概两元一斤呀。但是它的口感真的要比三四元五六元一斤的石榴要好吃多啦！
挑选石榴一定要挑选外表发黄的。外表发黄的石榴成熟度高。里面的石榴籽又红又甜。水分充足而且口感更佳。在生长的过程中因为避开了阳光的紫色照射，才更好的吸收营养成分。品质更好吃。
第二点:看形状
我们从市场上挑选石榴一定要记得买方不买圆。我们从市场上挑选石榴石一定不要照着又圆又大的来买。有些石榴虽然看上去圆鼓鼓的，但是这样的石榴成熟度其实并不高。像一些方方正正的石榴它的果粒大皮还薄。所以这一点提醒大家一定要牢记哦。
第三点:看花苞
石榴一般会分为两种花苞。一种是待开放的一种是已经开放的。我们挑选石榴石一定要挑选已经开放好的花苞。开放好的花苞这样的石榴它的口感才更美味。如果有些石榴它看上去没有开花。那么这样的石榴提醒大家一定不要买哦。这样的石榴成熟度还不好。口感稍微差一点。这一点大家要牢记哦。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道应该如何正确的挑选石榴吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
