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浙江27周孕妈一杯下肚，宝宝胎死腹中！这玩意谁让你吃，立即翻脸！

体娱 2024-11-04 11:50 广东

罪魁祸首竟然是它！

在浙江省，一位满怀喜悦期待新生命降临的32岁孕妈包女士，在怀孕27周时，包女士察觉到胎动频次有所降低，并且伴随着轻微的寒冷和发热症状。于是，她立即前往诊所接受检查。

幸运的是，呼吸道病原体检测结果为阴性，B超检查的结果也显示胎心和胎动均处于正常范围，这让包女士心中的担忧暂时得以缓解。

三天后，包女士感觉，胎动随之突然停止。家人见状，立刻将包女士紧急送往医院。经过一系列紧张而有序的检查，医生们发现胎儿已经在宫内不幸夭折，胸腔和腹腔内均有大量积液。

同时，包女士自身也出现了严重的脓毒血症和感染性休克症状。

经过深入检查，医生发现导致包女士悲剧的元凶是李斯特菌。

前段时间天气热，包女士从冰箱里拿出一盒已经开封的牛奶来解渴。殊不知，这盒牛奶可能早已潜藏着致命的李斯特菌。对于孕妇而言，这种细菌的危害尤为严重。

李斯特菌是一种广泛分布于自然界的细菌，其生命力顽强，即便在0-4℃的冷藏条件下也能继续生长繁殖，甚至在-20℃的低温环境中也能存活长达一年之久。这种细菌主要通过消化道感染人体，对孕妇和胎儿的健康构成了极大的威胁。

在冰箱中冷藏的开封牛奶、冰激凌等食品，很容易受到李斯特菌的交叉污染。如果孕妇直接食用这些被污染的食品，就有可能引发食物中毒，导致严重的健康问题。

隔夜菜到底能不能吃

在日常生活中，我们经常会遇到食物剩余的问题，特别是在家庭聚餐或是烹饪过量的时候。有些食物在放置一夜后，不仅营养价值会大幅下降，甚至可能滋生有害物质。

就在最近，杭州的一位老人因食用了在冰箱里保存了3到4天的辣椒炒腌肉，结果在一天之内腹泻了多达30次，并且伴随着高达39℃的高烧。

幸运的是，杭州的这位老人及时得到了医疗救助并脱离了危险。这一事件再次提醒我们，关于“隔夜菜”的认知和处理方式至关重要。

“隔夜菜”的定义并非仅限于经过一夜存放的菜肴，而是泛指烹饪后放置时间超过8小时的食物。在食品安全和营养的角度上，我们需要了解哪些隔夜菜是不宜食用的。

以下是一些常见的、不宜食用的隔夜食物，为了健康，请大家务必谨慎选择。

绿叶蔬菜在烹饪后容易流失营养，且硝酸盐含量较高。长时间放置后，细菌会分解硝酸盐产生亚硝酸盐，这是一种对人体有害的物质。因此，绿叶蔬菜最好现做现吃，避免隔夜食用。

海鲜类食品富含蛋白质和脂肪，容易滋生细菌。在烹饪后放置过久，细菌会大量繁殖并分解食物中的蛋白质，产生有害物质。因此，海鲜类食品也不宜隔夜食用，特别是那些已经煮熟并放置一段时间的海鲜。

豆制品虽然富含蛋白质，但在保存过程中也容易受到污染。特别是已经烹饪过的豆制品，如豆腐、豆浆等，在放置过程中会滋生细菌并产生有害物质。因此，豆制品在烹饪后应尽快食用，不宜隔夜。

如牛奶、冰激凌等开封后冷藏的食品，很容易受到李斯特菌等细菌的污染。孕妇、老人、小孩等免疫力较低的人群食用后，可能会引发严重的健康问题。因此，这类食品在开封后应尽快食用，避免隔夜存放。

图片来源：摄图网600973022

想要保持剩饭剩菜的新鲜与美味，正确存放至关重要。

所有隔夜菜都应存放在清洁、密封的容器中，并置于冰箱冷藏室保存。避免常温放置，以减少细菌滋生。

在食用隔夜菜之前，一定要仔细检查食物是否有异味、变色等变质迹象。如有异常，应立即丢弃。

隔夜菜在食用前一定要加热至沸腾状态，并保持至少3分钟，以杀死可能滋生的细菌。

为了保障健康，请大家谨慎选择隔夜食物。尽量现做现吃，避免长时间存放和反复加热。对于剩余的食物，要妥善保存并在食用前进行充分的加热处理。

在饮食中，除了避免过量食用剩饭剩菜，还应减少腌制食品的摄入。

回想几年前，一对老夫妇因食用自家腌制的咸鱼而不幸遭遇亚硝酸盐中毒。他们很快出现了口唇青紫、胸闷气急等严重症状，并被紧急送往医院。医生诊断后确认，亚硝酸盐中毒是导致他们入院治疗的罪魁祸首。

腌制食品在制作初期含有较高亚硝酸盐，可能引起中毒风险。因此，需要严格控制腌制条件与食用量，以保障食品安全。

腌制食品虽然风味独特，令人垂涎，但切记不可过量。如果真的喜欢吃，不妨选择信誉良好的品牌，购买低盐腌制产品，偶尔品尝以满足口腹之欲。

至于剩饭剩菜，它们不仅口感大打折扣、营养价值流失严重，还可能对健康造成潜在威胁。因此，我们鼓励大家尽量在烹饪时合理控制食材分量。文章最后，别忘了点个【在看】并【转发】给亲朋好友。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwODIxNzIyNg==&mid=2247788516&idx=1&sn=41c0beec4608e588c603910bd03f0a70

清欢读书会

清欢，独立女性人气作家，1米72辣妈，原上市企业高管，百万级爆文原创作者。乐于抽丝剥茧探寻真相，以诙谐有趣的表达，呈现对复杂世界独特而深刻，又不一样的理解。每天中午十二点，为你提供亲子阅读，睡前故事，热点剖析，情感治愈，来了就点下关注吧！

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