新疆美味“上新” 暗藏江苏“密码”

政务   2024-10-20 19:59   江苏  

新疆是农业大区,具备发展现代农业得天独厚的气候资源条件。近年来,江苏在推进对口支援新疆工作中,大力推广特色技术、选派农业科技人才、拓宽销售渠道,有效促进了新疆现代农业和区域经济的发展,让新疆的特色农产品不断“上新”。 

范洁萍:“在新疆伊犁,我遇到了一群特殊的老乡,咦,就是它们!这些都是来自我们扬州的三花白鹅!”

【天山“飞出”扬州鹅  农场里唱起致富歌】

地道的扬州三花鹅,出现在新疆伊犁喀拉布拉镇的这处农场里。这是江苏援伊扬州工作组援建的“林下经济”三花鹅养殖项目。喀拉布拉镇林果资源丰富,素有“林果之乡”的美称,全镇经济林面积达到1.26万亩。当地的苹果脆甜可口,是全国农产品地理标志产品。基于这样的资源优势,引进扬州三花鹅,可以形成从鹅饲料到果树养料的循环农业。

新疆伊犁哈萨克自治州喀拉布拉镇副镇长周燕说:“上面种的有苹果、有桃子,有一部分的收益,我们在林下土地可以直接种一些苜蓿草来进行养鹅。它可以达到‘种养结合’的模式。”

2023年至今,这处三花鹅养殖基地已养殖三花鹅6.1万只,目前正向周边地区辐射。养殖户们饲养三花鹅120天后,基地会按照订单回收,改变了过去养殖户单靠养牛羊回本较慢的局面。

周燕说:“一只鹅的利润至少是达到了30块钱,5年内我们争取达到100万只的养殖规模,也会引进一些企业在此驻扎,发展深加工产业。”

【共觅“渔之道”   新疆地产三文鱼“游”向全球】

范洁萍:“经过了两个多小时的盘山公路,我们现在来到了新疆尼勒克县的一处天然湖泊,面积大概有2700公顷,这里就是咱们新疆三文鱼的养殖基地了。”

天山的冰雪融水纯净、含氧量高,为三文鱼养殖提供了得天独厚的自然条件。作为国内主要的三文鱼养殖基地,这里每年可繁育三文鱼苗种800万尾,产能超过8000吨,产值可达5亿元。

新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县天蕴三文鱼养殖区水面主管冯斌说:“这个鱼卵是从丹麦引进过来的,经过3个月的孵化,长到5克左右。然后拉到我们这个大水面,养殖1到2年达到了商品鱼规格,就可以上市了。鱼一出水就放到降温池,首先降温,然后通过保温箱运送到加工车间,全程冷链,半个小时左右到初加工厂。”

尼勒克产三文鱼一经推出就备受好评,并远销海外。为了满足市场需求,企业急需扩大产能、招引员工,但以往的基础设施有限,难以满足需求。在江苏援伊常州武进工作组的对接下,1500万元援疆资金注入,为企业配套建设人才公寓。项目建成后,可提供人才公寓超百套,助力更多人因为这条“鱼”,鼓起钱袋子。

来源:江苏广电总台·融媒体新闻中心

编辑:唐凯

审核:张翔 


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