在临夏,我竟然被一只羊「硬控」了一整个冬天?

民生   2024-11-07 16:34   甘肃  

时光荏苒又一季

今天6时20分

迎来冬季的第一个节气

立冬

“立冬”
既代表着冬季的开始
也表示一年即将结束
对于临夏人而言
冬季进补
羊肉是首选
临夏人“无羊不欢”
烤全羊、羊肉火锅、羊肉汤常见
最爱的“手抓羊肉”一年四季都少不了
暖身又暖心


临夏羊肉之鲜美
只要吃过的人定是记忆犹新
回味无穷
临夏人的好客和热情
都从一口羊肉开始体现
是的,没有比临夏人更会吃羊的

且羊肉不仅味美
对于冬季进补,更是颇有益处
李时珍在《本草纲目》中说:
“羊肉能暖中补虚,补中益气
开胃健身,益肾气,养胆明目

治虚劳寒冷,五劳七伤”


吃肉的快乐,谁懂啊~
拣着一大块肉,大快朵颐~
逮着骨头,也抓紧嗦
紧实的口感和浓郁的肉香
让人越嚼越美味!
嘶~
这一口其中滋味,谁也顶不住啊~~

吃羊肉

是360°多方面的快乐

一到冬天

就想吃一顿好肉

看似粗犷的吃法里

其实蕴藏着临夏人独特的滋养心得

浓郁的肉香在口中弥漫

满满的充实感与幸福感
食肉而知香食髓而知味
酥软细腻的口感
糯美浓香的味道
亦从舌尖到达心底

看到这

你是不是恨不得马上就吃上

立冬的第一口羊肉呢?

别犹豫啦!

在临夏,去寻觅那最爱的味道

然后大快朵颐吧!

新媒体编辑:黄宇轩

审核监制:朱琳 蒲晶晶 沙腾

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