亲爱的读者朋友们,大家好!欢迎来到妙道茶香,在这个寒意渐浓的小寒节气里,非常荣幸能够与大家相聚于此,共同探讨茶与生活的美好。
小寒,作为我国传统二十四节气中的第二十三个节气,也是冬季的第五个节气,它在每年的1月5日或6日到来,标志着一年中最寒冷的时期正式拉开序幕。正如唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·小寒十二月节》中所描绘的那样:“小寒连大吕,欢鹊垒新巢。拾食寻河曲,衔紫绕树梢。霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。莫怪严凝切,春冬正月交。”在这首诗中,我们仿佛能看到一幅生动的冬日景象:喜鹊忙碌地搭建新巢,霜鹰在寒冷的北风中盘旋,野鸡则藏匿于茅草丛中,尽管天气严寒,但春天的脚步已经悄然临近,万物都在为即将到来的新生做着准备。
在小寒这一天,太阳到达黄经285°,进入丑月,虽然阳光照射时间逐渐增长,但由于之前光照的减少,使得地表储存的热量已经消耗殆尽,地热入不敷出,因此天气变得异常寒冷。《月令七十二候集解》中提到:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”意思是说,十二月的月初,寒气尚小,但到了月半,寒气就会变得很大。然而,即便如此,阳气却在冬至之后开始回升,逐渐由下而上,将阴气顶起,使得地下的阴气尽数出于地表,阴尽则寒出,天气也就变得更加寒冷。
小寒时节的物候现象也颇具特色,古人将其分为三候:一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊。在第一候,大雁感受到阳气的萌动,开始准备北归,它们从南方的越冬地,如福建、广东沿海、四川、云南,甚至南洋群岛、缅甸、印度等地,飞往北方的西伯利亚老家。虽然距离遥远,但大雁凭借敏锐的感知能力,总能在寒冬腊月里,准确地找到回家的路。第二候,喜鹊开始筑巢,它们的巢门通常朝向太岁的方向,也就是避开太岁的方向,以求吉祥。喜鹊筑巢的过程相当漫长,从衔枝到初步建成巢的外形需要2个月,再加上内部装修又需要2个月,因此,为了能在开春的4月初完成新巢的搭建,喜鹊往往在12月底就开始动工了。第三候,雄性野鸡开始鸣叫,这是它们求偶的信号,也是春天即将到来的征兆之一。在古代,野鸡的鸣叫还曾被赋予特殊的意义,如商代武丁时期,一只野鸡在祭奠商祖成汤时飞到鼎耳上站立鸣叫,被大臣祖己解释为先祖对武丁的警告,提醒他要端正自己的行为。
俗话说:“一九二九不出手,三九四九冰上走。”小寒正好处于二九、三九的范围内,是一年中最冷的时节。民谚“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”、“小寒胜大寒”更是形象地描绘了小寒的寒冷程度。现代气候数据统计也证实了这一点,小寒期间,北方地区天寒地冻、冰天雪地,平均气温一般在-5℃左右,极端最低温度甚至可达-15℃以下;南方地区气温也会明显下降,江南地区平均气温一般在5℃左右,并且可能出现冻雨。然而,古人对小寒和大寒的命名却颇具深意,《三礼义宗》中提到:“十二月小寒为节者,亦形於大寒,故谓之小,言时寒气犹未是极也。”《历义蔬》中也说:“小寒,月之初气也,阴气小极,故曰小寒。”这说明古人认为小寒虽然寒冷,但还没有达到大寒的程度。
在小寒时节,人们的生活习俗也与寒冷的天气密切相关。农谚有云:“小寒寒,六畜安。”意思是说,小寒时节的寒冷可以冻死地下的害虫,从而减少开春后六畜生病的几率。因此,小寒的寒冷对于农业生产来说,具有一定的积极意义。此外,中医也指出,暖冬后易发瘟疫,而在小寒时节,人们一定要注意保暖,因为寒气为阴邪,进入体内会伤害身体里的阳气。小寒时节,阴气被阳气拱出地面,是阴邪最盛之时,所以人们要格外小心,以免受到寒邪的侵袭。
小寒所在的十二月,又被称为“臘月”。臘,月肉+獵巤,意为“用猎物制作肉干”。后来,臘月也泛指冬季最后一个月,人们在这个月里以腌晒的肉品祭祀。许慎在《说文》中提到:“臘,冬至后三戌,臘祭百神也。”这说明臘祭的习俗由来已久,早在秦汉之前就已存在。《礼记·月令》中也记载了臘月的祭祀活动:“孟冬,是月也,天子乃祈来年于天宗,大割牲,祠于公社及门闾,臘先祖五祀。”这些祭祀活动不仅是为了祈求来年的丰收和吉祥,也是对祖先和神灵的感恩与敬仰。因此,农历的十二月被称之为“臘月”,而臘月的习俗也一直延续至今。
然而,在互联网时代,一些打着“民俗”幌子的伪谚语却在小寒时节流传开来,如“人怕腊月生,又怕腊月死”、“男不长正月,女不生腊月”等。这些所谓的“谚语”并没有实质性的史料出处,都是“俗语”、“民俗”、“农民说”等模糊的来源,甚至连地域都没有提及,是典型的互联网伪民俗。它们的出现,往往是为了博眼球、增加点击率,而其解释更是毫无道理,甚至荒谬至极。例如,有的说腊月死人会激怒神明,还有的说腊月是十二月,却成了一年的开头,连最基本的农历知识都搞不清楚。更有甚者,将腊月死人与家人不能好好过春节联系在一起,称之为古人的“实践经验”和“生活智慧”,实在是不知所云。面对这些伪民俗,我们应当保持清醒的头脑,不要被其迷惑,更不要盲目跟风传播。
在这个寒冷的小寒时节,让我们暂时放下生活的忙碌与烦恼,泡上一壶热茶,静下心来,细细品味茶香,感受茶道的精髓。茶,作为一种传统的饮品,不仅能够驱寒暖身,还能让我们在品茶的过程中,领悟到生活的哲理。正如茶道中所讲究的“和、敬、清、寂”四谛,它们分别代表着和谐、尊重、清净和宁静。在品茶时,我们与茶友相互尊重,彼此交流,营造出一种和谐的氛围;同时,茶室的环境也应当保持清净,远离尘嚣,让我们的心灵得到净化;在品茶的过程中,我们还要保持内心的宁静,摒弃杂念,专注于茶的色、香、味,感受茶与水、茶与器、茶与人之间的和谐统一。
小寒时节,万物萧条,但茶树却依然在寒风中顽强生长,积蓄着春天的力量。它不畏严寒,不惧风霜,只为在春天到来时,能够绽放出最鲜嫩的芽叶,为人们带来最甘甜的茶香。这种坚韧不拔、顽强拼搏的精神,正是我们在生活中应当学习和借鉴的。无论遇到多大的困难和挫折,我们都要像茶树一样,勇敢地面对,坚持不懈地努力,相信春天终会到来,阳光总在风雨后。
同时,茶道还讲究“一期一会”,意思是说每一次的茶会都是独一无二的,不可复制。在小寒时节,我们与茶友相聚,共同品茶,这本身就是一次难得的缘分。我们要珍惜这次相聚的机会,用心去感受茶的每一丝变化,与茶友真诚地交流,分享彼此的感悟和心得。因为下一次的相聚,可能又是在不同的时间、地点,与不同的人,而那时的茶,或许也会有着不同的风味和意义。
在这个小寒时节,让我们以茶为媒,以茶会友,共同品味生活的美好,感悟人生的哲理。让我们在茶香的熏陶下,驱散心中的寒意,温暖彼此的心灵,静待春天的到来,期待万物复苏,生机勃勃的景象。愿每一位读者都能在这个小寒时节,找到属于自己的那份宁静与温暖,让心灵得到净化与升华。妙道茶香将一如既往地陪伴在大家身边,为大家提供更多关于茶与生活的精彩内容,让我们一起在茶的世界
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