如果你是面食爱好者
大多听说过或者吃过
莱西美食之一的——
莱西日庄火烧
日庄火烧不仅好看
还越嚼越香
除了可以成为主食
更可以入菜
万物皆可配
这谁忍得住啊啊啊！
烩火烧 @网友张文杰® 摄
莱西市日庄镇五子埠后火烧
以五瓣火烧为主
状如梅花
又称“梅花”火烧
属莱西市十大特色小吃之一
“花瓣”酥酥脆脆
中间的“花心”嚼劲十足
村民在秉承五子埠后祖先优良传统烤制技法的基础上，大胆创新，在原料中加入蛋、糖、油等，烤出来的火烧酥脆可口，香飘十里。
3，2，1！
上链接！价格最优！
作为当地最有特色的手工面食
“日庄火烧”的传统制作技艺
已被列为市级非遗
整个工序有十多道
从和面到出炉
至少要一个多小时的时间
日庄火烧入口清香扑鼻
香脆回甘
且吃法多样
煮炒闷煎烩
无论怎么吃
都是地道老味道
是不是现在特想来一口
小编的“零嘴儿”？
搓搓发财的小手
马上上链接！
好品山东 溯源直播
11月21日上午9:10
莱西融媒“尚品莱西”抖音号与
省台“好品山东”抖音号联合直播带货
莱西美食·日庄火烧
通过直播将
日庄火烧制作全过程
真实呈现给市民和消费者
提前锁定
莱西融媒抖音号“尚品莱西”直播间
或
11月21日上午9:10分
抖音扫码进入直播间
我们，不见不散！
部分图片摄影：张言哲
编辑：王朝 刘地
审核：高欢欢 张琦
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