11月22日，岳西县教育局积极响应社会各界对校园营养餐安全的关切，精心组织了一场别开生面的参观活动。本次活动邀请了县人大代表、学校代表、家长代表、媒体代表和第三方公司共同参与，一同前往营养餐配送企业，实地查看净菜制作过程，现场进行测算净菜率，共同监督食品安全，为孩子们的健康成长保驾护航。
活动伊始，营养餐配送企业负责人首先向大家介绍了企业的基本情况，包括生产流程、质量控制以及食品安全管理体系等方面。
随后，在工作人员的引领下，代表们走进了净菜制作车间。新鲜的蔬菜经过严格的挑选、清洗、切割和包装，经冷链配送至供餐学校，通过厨师加工后，最终变成了一份份色香味俱佳的营养餐。代表们仔细观察了每一个环节，对企业的生产工艺和卫生条件表示了高度的认可和赞赏。
“通过这次活动，我更直观的了解了净菜的制作过程，相信通过这样的活动，我的孩子能够在学校吃上更营养更丰富的午餐。”家长代表胡秋玲说。
在查看净菜重量的过程中，企业负责人详细介绍了他们的计量标准和检测流程。每一份净菜都经过精确的称重和记录，确保孩子们能够吃到足量的营养餐。
“我们公司竭力为全县广大学生提供质优价廉的营养午餐，希望通过我们的努力让孩子们吃得饱、吃得好，让家长、学校、全社会都放心，共同为孩子们营造一片和谐健康快乐的成长环境。”学生营养餐食材配送企业客户经理罗建说。
参观结束后，各方代表在会议室进行了深入的交流和讨论。此次岳西县教育局组织的参观活动，不仅是一次生动的食品安全教育课，更是一次共筑食品安全防线的实际行动。
岳西县融媒体中心
记 者 | 余飞
编 辑 | 储海霞 责 编 | 吴传攀 监 审 | 王国栋
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