2024/07/20
意大利《华人街》消息
路易威登首席执行官透露,在米兰一座建于1835年的古老建筑背后,正在筹备意大利首家路易威登餐厅。这座近200年的建筑将成为该品牌在意大利的首个餐饮场所,坐落于米兰市中心的Montenapoleone大街2号,即历史悠久的Palazzetto Taverna Radice Fossati。该建筑以其中欧新古典主义风格著称,是1835年米兰“奥地利时期”的典型代表,位于城市的核心地带。
这座建筑目前正在翻修,未来将成为世界最大奢侈品集团LVMH旗下多个品牌的所在地,包括宝格丽、蒂芙尼以及路易威登。该建筑曾是意大利旅游俱乐部的总部,并曾居住过著名诗人卡洛·波塔。
在接受《24小时太阳报》采访时,路易威登总裁兼首席执行官彼得罗·贝卡里透露,这家新店将成为全球最美的路易威登店铺之一,并设有意大利首家路易威登餐厅。据业内人士透露,巴黎路易威登将邀请著名厨师奇科·塞雷亚及其家人加盟,但布鲁萨波尔托的塞雷亚家族在接受《今日美食》采访时予以否认。
这次餐厅开设的举动进一步证明了路易威登正逐步成为全方位生活方式品牌。该集团在食品领域的投入早已不再是新鲜事,包括在意大利拥有的米兰历史悠久的Cova甜品店。
在全球范围内,路易威登开设了多家高端餐厅,例如在泰国与名厨加根·阿南德合作。此外,路易威登还拥有无与伦比的Le Cheval Blanc酒店,以及位于巴黎的LV Dream店铺,该店铺内设有当代艺术展览和由世界著名甜点师马克西姆·弗雷德里克运营的甜品店。
这一背景下,意大利首家路易威登餐厅将在米兰诞生,力求在国际化的同时保留米兰的独特风味。贝卡里还透露,今年集团还将在陶尔米纳开设一家新酒吧。
(异域 编译)
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