惊!非瘟再现,猪价“跌跌不休”,春节前7元大关不保?农业农村部紧急出手!

百科   2025-01-23 14:26   广东  

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近日,香港猪业遭受重创,两个猪场接连暴发非洲猪瘟,而距离上次检出非洲猪瘟病毒阳性野猪样本还不到两个月。

春节将至,受此影响,规模猪场为规避节后猪价下跌风险,加快生猪出栏,农村散养户和二次育肥户也因 “卖猪过大年” 传统大量出栏。这使得市场生猪供过于求,大型屠企趁机压栏,国内猪价持续走低 。

元朗两个猪场连接发生非洲猪瘟

2025年1月10日,渔护署在元朗黄泥墩一家持牌猪场抽取11个猪只样本,经检验发现至少有3个样本带有非洲猪瘟病毒。港府立即禁止该猪场向外运出任何猪只,并安排销毁场内猪只,涉事猪场邻近3公里内的另外6个猪场也已被暂时禁止运出猪只。

2025年1月14日,渔护署在元朗逢吉乡一家持牌猪场抽取35只样本,发现至少有2个样本带有非洲猪瘟病毒。渔护署根据非洲猪瘟应变方案,已即时禁止该猪场运出任何猪只,直至另行通知。为谨慎起见,本署正安排销毁场内猪只,同时对周边3公里内的6个猪场巡查并采样检测,暂时禁止运输猪只,密切监测3公里外其他猪场,加强设施猪场附近的活动检测,并通过短讯与猪农保持联系,告知最新情况。

此前已多次报告非洲猪瘟疫情

2024年11月23日,香港渔农自然护理署公布21日在大埔凤园路一带进行野猪捕捉及人道处理行动,从捕获的四头野猪抽取样本进行化验,发现其中一个野猪样本对非洲猪瘟病毒呈阳性反应。

渔护署表示,凤园路三公里范围内没有猪场,至今没发现有本地猪场受这事件影响。渔护署会就该个案通知所有本地猪场负责人,提醒他们加强生物安全措施。

看来,疫情仍在继续,香港特别行政区渔农自然护理署将每周提交后续报告。

春节前会跌破7元大关吗?

1 月 21 日,养猪信息网数据显示,全国外三元生猪均价降至 15.45 元 / 公斤 ,较昨日下滑 0.09 元 / 公斤。

从生猪产能上来看,从8月中旬到现在为止,国内的猪价大致是“向下走”的走势,而在猪价越跌越低的时候,养猪户们心里会感到害怕,都纷纷地安排生猪出栏,特别是规模猪场连续3个月的生猪出栏计划超额完成,致使国内的生猪产能迅速地出清了。

不过,由于节后的猪价行情可能要大跳水,于是,为了规避节后猪价下跌的风险,近期规模猪场就加快生猪的出栏速度,加上农村散养户,二次育肥户的跟风出栏行为,也是大量的安排生猪出栏,致使市场上的生猪供应充足了起来!不过,当前养猪场里的大猪存栏数量较少,是经不起这样的出栏速度的,预计明后天的生猪供应就会逐渐减少了。

在猪肉消费层面,一方面,春节前大型屠企为满足节日备货需求,开机率高达 40% 以上,对猪源的旺盛需求为猪价提供了上升动力。另一方面,临近春节,猪肉成为家家户户的刚需,无论是采购年货,还是自家杀猪过年,都极大地刺激了猪肉消费。

整体来看,市场的猪肉消费潜力尚未完全释放,还有一定的增长空间。与之相对的是,生猪供应在经历前期集中出栏后,正逐步呈现减少态势。基于这样的供需格局,短期内猪价大幅下跌的可能性极小,跌破 7 元 / 斤的概率微乎其微。相反,种种迹象表明,猪价有望迎来一轮小幅度的上涨行情。在此提醒广大养猪户,应密切关注市场动态,结合自身实际情况,合理规划生猪出栏计划,以实现更好的经济效益 。

农村农业部:紧盯能繁母猪保有量“总开关”

1月20日,国新办举行新闻发布会,农业农村部发展规划司司长陈邦勋表示,在生猪生产方面。为促进猪肉市场供需平衡,2024年初农业农村部将能繁母猪保有量目标由4100万头调减到3900万头,取得了良好效果。
截至2024年12月末,全国能繁母猪存栏量4078万头,接近105%的产能调控绿色合理区域的上线。2024年出栏生猪头均盈利214元,比2023年提高了290元。下一步,我部将坚持政策稳产能与市场调产量协同发力,继续盯住全国3900万头的能繁母猪保有量这个产能“总开关”,引导养殖场户及时调整养殖规模和出栏节奏,推动供需更好匹配。

在肉牛奶牛生产方面。随着产能适应性调整,各项纾困政策落实,肉牛和牛奶价格降幅收窄,加上饲草料成本降低,肉牛奶牛养殖亏损有所缓解,但完全扭转生产经营困难局面还需要进一步努力。为推动肉牛奶牛持续健康发展,我部将会同有关部门和主产省加强监测预警,继续落实好肉牛、奶牛产业纾困政策,强化技术指导服务,稳住产能,增强产业韧性。
来源:综合香港特别行政区政府、渔护署、农村农业部、网络整理

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