为进一步增进邻里感情，丰富居民的业余生活，观音庙社区搭建欢心小家民生服务平台，开展系列烘焙课堂，传承烘焙文化，共享手工制作的乐趣。近日，观音庙社区组织开展“甜蜜烘焙 味蕾狂欢——手指麻薯手工制作活动”。
活动现场，老师首先为居民们详细讲解了手指麻薯的制作原料、工具以及配比。从糯米粉、牛奶、鸡蛋等食材的准备，到搅拌、揉面的技巧，老师都一一耐心示范。居民们围坐在一起，认真聆听，随后便迫不及待地开始动手实践。有的负责称重、有的搅拌、有的揉面，忙得不亦乐乎。在制作过程中，居民们不时交流心得，分享各自的生活趣事，现场欢声笑语不断。
经过一番努力，一盘盘形态各异却散发着诱人香气的手指麻薯被送入烤箱。居民们看着自己亲手制作的成果，脸上洋溢着自豪与满足的笑容。
此次手指麻薯烘焙活动不仅让居民们学会了一项新的烘焙技能，还为社区居民搭建了一个交流互动的平台，拉近了邻里之间的距离。
今后，社区将继续组织更多丰富多彩的活动，为居民们创造更多美好的回忆，构建更加和谐温馨的社区环境。（泉媒体记者：张艳妮 通讯员：张传熙）
编辑：徐之渭
复审：郑轩
终审：杨帆
