淘米、蒸煮、焖饭、品尝
活动现场饭香四溢
20个县主推及后备优质稻品种同“锅”竞技
大众评委现场盲评
谁能突出重围？
为加快优质稻品种示范推广，加快优质稻产业开发，近日，在中都镇军联村聚胜家庭农场举办了上杭县第五届优质稻品种稻米品质鉴评活动，县农业农村局部分股站负责人、乡镇农技人员代表、种粮大户及粮食加工企业代表等近50人组成大众评委。
活动现场，参评品种分别用统一的电饭煲，统一方法同时进行蒸煮。大众评委们装起小勺米饭，对上杭县种子站精心筛选出的20个主推及后备优质稻品种稻米进行品鉴，品尝每个编号品种所蒸煮的米饭，以当前市场认可度高的优质稻品种中浙优8号为对照，仔细观察对比每个品种的色泽、香味和口感，按照鉴评程序和评分标准，进行现场打分。
米样统一蒸煮
现场品鉴打分
经过评审团认真鉴评、打分，最终又香优龙丝苗、福泰优325、青香优261、福兴优臻占、晶两优8612、荃优607、禾两优丝苗、华浙优210、泰两优217、荃广优香66等10个品种入围上杭县第五届优质稻米质鉴评获奖品种。
现场统计结果
种子是农业的“芯片”，是农业现代化的基础，推广优良品种是粮食增产增收的有效途径。通过此次评鉴活动，让农技人员和农民朋友对这些水稻品种的特征特性有了更直观的了解，进一步加快优质稻新品种的推广，对提升我县大米品牌影响力和稻米品质，增加农户种粮效益具有重要意义。
编辑：丘燕珍
编审：魏安剑
监制：刘闽强
