精挑上等时令食材
钻研烹饪
「 江 悦 轩 」
“ 粤菜，中国汉族四大菜系，八大菜系之一
粤菜亦称广府菜，又包含潮州菜，客家菜
源自中原，传承了当时延续下来的饮食风格
做法较为复杂，以五滋六味为名
夏秋清淡，冬春浓郁”
在这里，时尚和古典
有着巧妙的共存
两种风格的碰撞造就了新的沪式+粤式
生动的鲜艳颜色与绚丽色调
营造出一种老式但又不乏时尚感的氛围
各个年龄层的食客都能感受到餐厅的格调
无论是商务宴请
还是朋友聚餐、家庭宴会
生日宴，宝宝宴
在 江悦轩 都是非常不错的选择
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/避风塘螃蟹（鲜活现捞）/
避风塘螃蟹的精髓是那蒜蓉的独特风味
其特别之处在于
它的甘口焦香，脆而不煳
蒜香味与辣味、豉味结合
与螃蟹共烹，味道和谐
蟹块香辣，味道浓郁
令人越食越开胃
/招牌茶香红烧肉/
五花肉肥瘦相间，经过长时间的炖煮
肉质变得软烂而醇厚
入口即化，肥而不腻，令人陶醉
茶叶在炖煮过程中释放出淡淡的茶香
与肉香相互渗透
使得整道菜都弥漫着茶香的气息，清新宜人
入口肉质醇厚、茶香四溢、甜咸适中
每一口都是对味蕾的极致挑战
/鲜嫩清蒸鲳鱼/
鲳鱼轻轻置于盘中，佐以几片姜丝与葱段
随着蒸汽缓缓升起，鱼香四溢
夹起一块鱼肉
肉质细嫩如丝，入口即化
让人爱不释口
/上海白切鸡/
白切鸡色泽金黄，皮滑肉嫩
鸡肉经过精心烹煮
肉质鲜嫩多汁，口感滑嫩
每一口都能品尝到鸡肉本身的鲜美
夹一块鸡肉，蘸上蘸料送入口中
鸡肉的鲜香与蘸料的香味交织在一起
让人爱不释口
/虾仁韭黄炒滑蛋/
/葱油花蛤/
/黄金糕/
- 更多美味欢迎到店品尝 -
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江悦轩
门店名称
江悦轩(南浦大桥店)
门店地址
上海市黄浦区外马路1353号世博黄浦体育园2号楼
门店电话
021-63307983
营业时间
周一至周日16:30-00:00
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