引“流量”增“留量”，长沙如何做强都市休闲游？

快乐长沙，阁下天心。9月25日晚，第三届长沙市旅游发展大会在天心阁下开幕，这是长沙首次在主城区举行旅游发展大会开幕式及系列活动。

长沙号称休闲娱乐之都，长期以来，主城区都是长沙文旅流量和文旅消费当之无愧的主力。今年五一假期，五一商圈累计客流量达到531.88万人次，占到全市旅游接待人数的86.14%。

在Citywalk和自由行越来越流行的当下，长沙如何进一步做强做大都市休闲游？从本届旅游发展大会的项目观摩等活动安排中，不难发现其端倪。

▲9月25日下午，出席第三届长沙市旅游发展大会的嘉宾观摩长沙油脂厂工（商）业遗址项目。

位于劳动西路和湘江中路交会处的长沙油脂厂工（商）业遗址项目是本次旅发大会观摩的项目之一，属于典型的工（商）业旅游项目。

目前，长沙油脂厂遗址保存着12个大大小小的老式油罐，从1936年到2001年，建造年限跨越六十余春秋。该项目将打造为遗址公园，改造完成后，老油罐或将向市民游客开放，既能游览打卡，也能在此品尝美酒、咖啡等。颇具历史沧桑感的遗址公园与时尚消费场景融合，这里有望崛起为新的网红打卡点。

▲9月26日，东茅街茶馆人头攒动，热闹非凡。（剑裘 摄）

同样是工（商）业遗址文旅项目，离长沙油脂厂直线距离不过两三公里的东茅街茶馆人头攒动，热闹非凡。

“9月20日才试营业，万万没想到火得一塌糊涂，现在光8块钱一杯的茶，一天就要卖2000多杯。”东茅街茶馆项目合伙人铁瀚告诉记者，茶馆本是建于1952年的一栋老建筑，共3层约3000平方米，曾经做过礼堂、鞋厂和澡堂子，后来荒废了，公司租下来，修旧如旧，并根据长沙地方志的记载，还原了消失的长沙老茶馆业态，在这里卖包子馒头油条花生瓜子和粉面等地吃食，没想到大受中老年人的欢迎。

“我们和广州、成都的茶馆不一样，是地道的长沙老茶馆特色，根据地方志记载，在1930年，长沙城大概有两三百家这样的茶馆。”铁瀚说，茶馆里头还会不定期举行花鼓戏、脱口秀等文艺表演。

记者注意到，这里还有抖音直播和特色文创店。“老茶馆模式可以被模仿，但嵌入其中的直播场景和文创产品别人一时半会还模仿不了。”铁瀚表示。

颇具年代感的建筑和怀旧风格的市井烟火气完美融合，这是老长沙喜欢的消费场景和社交空间。

▲颐而康（华创广场店）的大厅。（剑裘 摄）

在颐而康的大厅和走廊，精心设计的微型园林和随处可见的大面积绿植，在钢筋水泥的丛林营造了自然风光，与康养休闲的消费场景极为契合。

在长沙，文旅消费新场景不断涌现，比如以玛雅文化和动物主题为特色的亲子西餐厅玛雅之城，融光影艺术、湘军历史展陈和湘菜馆于一体的揽天心·数智湖湘馆，贺龙体育场摩天轮旁由老厂区改造而成的爱民里，以长沙老火车北站遗迹为特色的东风路文创园等，都是适合Citywalk和拍照打卡的文旅消融合新场景。

江山代有才人出，各领风骚没几年。对于文旅从业者而言，场景创新永无止境。

▲位于西文庙坪的公馆民宿一角。（剑裘 摄）

如果说一个个的文旅消费场景是点，那么太平老街、都正街、湖南米粉街这样的特色街道就是线，多点多线的组合便成为街区。通过有机更新，将老城区打造为旅游休闲街区，这是以聚集效应引流量增“留量”，效果更为明显和持久。

本次长沙旅发大会，项目观摩的第一站便是西文庙坪唐家湾公馆民宿，这里依然保留20世纪40年代建筑风貌的公馆群，是长沙文物保护部门公布的六大公馆群之一。

这个公馆民宿只是西文庙坪的首开区，作为拥有“道冠古今”学宫牌坊这一历史文物的老城区，还有许多值得参观凭吊的历史遗迹，如何开发利用，使之成为长沙新的旅游休闲街区，值得期待。

▲游客正在开福区潮宗街楠木厅拍照打卡。（剑裘 摄）

开福区潮宗街是长沙历史文化街区有机更新的典范，获评国家级旅游休闲街区。

建设部门保留原有街巷格局，聘请专业工匠人利用老旧构筑物保护修缮历史建筑，保留建筑风貌的完整性和历史的原真性，做到“街巷格局不变、空间尺度不变、文化记忆不变”。通过分类保护修缮历史建筑，形成潮宗街基督教堂、金九活动旧址、文化书社印象馆、九如里公馆群、时务学堂旧址等20余个人文景点。

“现在每天的游客约2万人次，晚上的游客会更多一些。”街区运营公司办公室负责人刘情告诉记者，现在经常有人在街区拍婚纱照，《扫黑风暴》《底线》《硬核老爸》《披巾斩棘的哥哥》等多部影视剧及综艺节目在此取景。

游客多了，商家当然会跟进。按照“先主次干道、后背街小巷”梯次开发原则，运营商布局老字号美食、咖啡酒馆、文创设计、民宿等多元业态，汇集如院丝绸博物馆、十二时辰书店、亦间酒店等文旅网红品牌，引进品牌商户209家，招商率达79%，吸引400余名青年创客扎根街区，成为网红潮牌的“孵化器”。

▲亦间·6500酒店前台。（剑裘 摄）

把潮宗街的一座仓库改造成民国公馆风格的民宿，并以潮宗街6500块麻石命名的亦间·6500酒店也成为街区的新晋网红，据了解，这个高端民宿的生意还不错。文旅消费品牌和文旅休闲街区双向奔赴、相互成就，这就是潮宗街爆红的密码。

芙蓉区白果园街区是省级文旅休闲街区，这里的游客并不比潮宗街少。街区内百米左右的小巷特多，如白果园巷、里仁巷、丰盈西里、苏家巷等，这里有民国公馆、《湘江评论》印刷厂旧址等历史遗迹，而小巷特有的静谧风貌、浓郁的烟火气以及“唐姑娘不姓唐”等特色小店，吸引了大量游客来此Citiywalk。

▲芙蓉区白果园街区一角。（剑裘 摄）

在一家由住房改成的不到100平方米的小餐厅，女老板告诉记者，一个月的租金将近一万元。

“我们这里是2018年开始有机更新，总投资3.8亿元，拆除违章建筑8000平方米，是有机更新给街区带来了勃勃生机，游客多了，居民和商户都赚钱了。”丰泉古井社区副书记王曼玲告诉记者，有机更新前街区内没有一间民宿，现在有了包括亦间·6500酒店在内的民宿10余家。

记者注意到，在本届旅发大会“文旅消融合发展主题对话”活动中，盈展集团董事何诚介绍了在北京朝阳区打造青年文化消费街区的经验。如何进一步打造好文旅休闲街区，对于长沙主城区而言，仍是值得研究的重要课题。

喝杯奶茶吃几块臭豆腐，消费不过几十块钱。如果能留下来过夜，那人均消费就大大增长了。

开发夜间文旅消费产品和场景，是让游客留下来的重要一招。

“西安大唐不夜城是宫廷场景，我们铜官窑的唐风夜游呈现的是唐代市井场景，定位是有差异的。”铜官窑新华联总经理张毅透露，夜游和客栈等住宿产品消费已经占到了铜官窑国风乐园总收入的4成。

▲天心阁光影公园。

在本届旅发大会项目观摩活动中，天心阁光影公园成为观摩的重点。在建园一百周年之际，天心阁通过科技与演艺的加持，升级了夜游体验，长沙弹词、湘剧片段、古装演艺、魁星问答、光影隧道等场景，让游客流连忘返。

前段时间，杜甫江阁景区夜间推出唐风互动演艺，湘江欢乐海洋公园推出“星光璀璨鲸海大巡游”七大主题夜光花车，“深海人鱼秀”“海狮表演”等表演夜场加场，引得游人如织。

记者了解到，开心麻花的夜间剧场、周杰伦演唱会等文艺演出活动，都进一步丰富了长沙夜经济业态，让更多人因为观看表演而留在长沙过夜。

▲开心麻花出品的疯狂理发店·长沙站演员定妆照。

在采访中，有游客也表示，长沙足浴康养全国知名，甚至火到海外，他们是专程过来体验的。

越来越多的游客留下来过夜，催生了长沙城区众多的民宿产品。

“你看，我们在携程上的客房出租率达到99%。”连锁民宿浦舍系列的主理人雍建蒲指着手机屏幕说。

9月25日，在西文庙坪，雍建蒲与他人合伙的“蒲舍·仁美草堂”民宿客房和大厅都已经装修完毕，正在做楼顶吧台的扫尾。

“我们必须在国庆节前正式营业。”雍建蒲告诉记者，这是她的第五家民宿，此前几家的生意都不错，“城区民宿要看地段，我们投资的民宿离五一广场直线距离都不会超过两公里，地段一定要好。当然我们的价位也不高，大都在300元到500元之间。”

在潮宗街的共悦街区，YEENJOY酒店有68间客房，价位在500元到800元之间，开业以来生意也还不错。

“我们去年的客房出租率是90%，今年差一点，在85%左右。”酒店主理人李菁透露。

记者发现，这些品牌民宿，虽然价位各不相同，但都有明显的设计感和鲜明个性，从旅客的评价来看，服务也不错。

▲长沙主城区某品牌民宿房间。（剑裘 摄）

“民宿的主理人或者经营者作为城市文旅的推介人，应该为客人提供更多贴心的服务，就像一个好的导游一样，推介当地吃喝玩乐购的好地方，讲好当地的文旅故事，给客人更好的旅游体验。”浏阳市民宿协会会长刘志富表示。

记者了解到，作为本届旅发大会的活动之一，长沙市成立了民宿协会并发布“跟着民宿去旅行”多条自驾路线，民宿这一过夜产品已经开始在文旅产业链中显露重要地位。

据介绍，今年上半年，长沙接待旅游人次9061.4万，实现旅游收入1019.55亿元，同比分别增长15.99%、18.71%。作为千亿产业，长沙文旅产业快速增长势头不减。此次旅游发展大会在长沙主城区举行，对进一步做大做强都市休闲游，必将产生深远影响。