固安：林下种植红松茸 拓宽农民致富路
图为近日，在固安县东北村的食用菌种植基地里，农户正在展示成熟的红松茸。记者 张春娥 通讯员 陈放 摄
近日，在固安县东北村的食用菌种植基地里，一垄垄密密麻麻的红松茸破土而出，酒红色的小菌盖、嫩白的菌颈格外抢眼，林下一派繁忙景象。
图为近日，在固安县东北村的食用菌种植基地里，工人正在种植红松茸。记者 张春娥 通讯员 陈放 摄
图为近日，在固安县东北村的食用菌种植基地里，农户正在采收红松茸。记者 张春娥 通讯员 陈放 摄
“我们今年种了10亩地的红松茸，都是利用林下特殊气候，结合沙土地土壤结构进行种植，每年种一茬收两季，每亩地一年能产2000公斤左右，除去成本，收入15000多元，效益还不错。”固安县东北村松茸种植户张雨说。
图为近日，在固安县东北村的食用菌种植基地里，农技员正在指导红松茸种植技巧。记者 张春娥 通讯员 陈放 摄
近年来，固安县积极探索林下经济模式，基于丰富的林地资源开辟致富新渠道，通过发展林下套种真菌、豆类等作物，利用现代化农业科技种植技术，推进生态农业建设，拓宽销售渠道，增加农民收入，为乡村全面振兴注入新活力。
大石各庄村：千亩梨园巨变“小康园”
秋风送爽，白云淡淡。刚刚十点，位于三河市燕郊镇大石各庄村长寿路西侧的梨花小院便迎来了第一波自驾游家庭。梨花小院的女主人文茜一边干练地帮助游客卸运食材，一边热情地向游客介绍着民宿服务项目。
这户来自北京的自驾游家庭是祖孙三代，儿子说：“早就听说大石各庄村的皇冠梨口感清脆香甜、果肉细腻无渣，特意带父母、孩子前来采摘品尝，中午就用自带食材，在梨花小院用餐。”
三河市燕郊镇大石各庄村现有142户、582口人，村域面积3106亩，其中，皇冠梨种植面积1300亩，人均占有梨园2.5亩。全村现有皇冠梨75000棵，树龄最长的已达450多年，树龄最短的也有20多年。该村“两委”班子通过高接换头技术、“三节一赛”文化活动、“1亩梨园+”民宿餐饮旅游，将老梨树变成了村民的“摇钱树”，千亩梨园成巨变成了“小康园”。
科技改良让千亩梨园焕新
大石各庄村村民世代以种梨为业，长期以来，梨树一直是大石各庄村老百姓重要的经济来源。但过去，大石各庄村的梨树种植仅局限在鸭梨、雪花梨、沙果梨 3 个经济效益较低的品种，受到果品市场上优质梨的强烈冲击，价格曾一度急剧下降，难寻买主。数万棵梨树如何继续为家家户户创造财富、维系生计？成为了全村每一个家庭的共同梦想，更成了村委会肩上的重任。
村“两委”班子成员了解到衡水市深州市兵曹乡普乐村通过雪花梨高接换头技术，改良成皇冠梨，使梨树效益猛增，种梨户经济收入显著提高。但对这一反常规的嫁接技术，村民在认知上存在迷茫和疑问。村“两委”班子成员带领党员干部率先示范，对自家梨树实施高接换头技术，当年秋天，不少梨树就见了果。如今，大石各庄村75000棵科技改良成的优质皇冠梨，早已进入盛果期，亩产达到2500公斤左右。仅按每斤2元的批发价计算，每亩梨树的收入至少可达到1万元，比过去提高了近10倍。老梨树摇身一变变成了“摇钱树”。
多元文化促皇冠梨采摘价值升高
近年来，大石各庄村不断深挖百年梨园文化价值，以梨花节、硕果节、采摘节、梨王争霸赛“三节一赛”主题文化活动为载体，不断植入书画展、民宿、亲子乐园、中医药康养、面塑、特色美食、马戏等多种文化元素，强力打造“百年梨园·醉美大石”农业旅游文化品牌。至今，已成功举办十九届梨花节、硕果节、采摘节、梨王争霸赛主题文化活动，并多次举办了国画展、书法展，极大地提高了大石各庄村皇冠梨的知名度。
每年春天，梨花盛开，游客络绎不绝；盛夏时节，千亩梨园郁郁葱葱，在酷暑中孕育秋日的硕果；早秋八月，梨园提前跨入丰收的季节，金灿灿的皇冠梨缀满枝头，笑迎前来采摘的游客。
为了更好地打造燕郊镇绵延10公里的乡村文化旅游线路，大石各庄村紧紧抓住北京地铁22号线带来的同城效应和环球影城外溢效应，依托中医药科普园项目，联手古梨树文化传媒有限公司，合力发展“梨园+中医+民宿康养”项目，拓展百年梨园文化新领域，打造燕郊镇民宿旅游经济新亮点。今年，“一亩梨园+”的栖心庄园呈现了良好的发展态势，庄园民宿餐饮已发展到8家，总投资近225万元。其中，梨花小院、一方庭院凭借自身资源优势，吸引大量北京市民前来采摘、游玩、用餐。
梨花小院不仅合理配置了儿童钓鱼、蹦床、秋千、吊床等亲子活动设施，还为游客准备了自助厨房，游客可以自带食材，自主用餐。无论是休息住宿，还是户外用餐，都能让游客感受和体验梨园的乡村风景和独特魅力。进入皇冠梨采摘期，全村民宿餐饮每日游客接待量达1000余人。
由栽培老品种，到引进新品种；由单一售梨，到旅游采摘；由卖皇冠梨，到卖皇冠梨文化；由传统经营，到民宿经济，大石各庄村的千亩梨园已实实在在的变为了村民的“小康园”“幸福园”。
