月饼界的天花板!奶黄流心,馋哭了。

情感   2024-08-30 08:46   上海  

中秋佳节至,良辰共此时。


不知不觉中秋将至,又到了每年最期盼与家人团圆的日子啦。



每逢中秋佳节,除了阖家团圆,举杯欢庆敬明月,有一种赏月美食也必不可少,那就是月饼。



中秋月饼又称“团圆饼”,是明月和团圆的象征,中秋节可以没有别的活动,但不能不吃月饼。



每年一到这个时候啊,各种口味的月饼都纷纷上市,品牌们也堪比神仙打架,统统亮出自己的绝活。



面对满目玲琅的月饼,有选择纠结症的人犯愁了,不知道到底选哪款?



有时精挑细选可能还会踩个大雷,买的月饼不仅贵还非常难吃。


特别是送礼的小伙伴,就这样默默丢了面子。



有选择纠结症的伙伴们,今年终于不用愁了,小编几个月前就已经在选品了,早就帮你们选好了。

在试吃了几十款月饼后,这款广式瑞哒-奶黄流心月饼从中脱颖而出,不仅好吃不腻价格也实惠,闭眼入都不会出错。




这款真的可以说是月饼界的扛把子,包装到品质,都是经过层层严格把关的,无论是自己吃,还是送礼,都非常适合,倍儿有面。



任凭月饼界内网红口味迭代多块,这款依然稳坐元老级别宝座



你吃一口就能把魂给勾走~


难怪有文人如此表述:“如果有人不爱吃月饼,那是还没吃过流心月饼。”



连办公室同事们也都早早吃了几大盒,而且为了中秋送礼还准备内购多几盒,现在购买活动力度更大:

                              

玛瑞哒-奶黄流心月饼

好吃不贵,中秋送礼的不二之选

原价:109元/盒

品牌限时活动价:69.9元/2盒


黄庄福美月饼

39.9元2包


近几年网红月饼冒了一波又一波,很多跟一次性用品一样,第二年就消失不见了。


而我们的奶黄流心月饼已经持续7个年头在中秋节准时出现在小伙伴的桌子上,陪伴大家合家团聚,举头赏月。



HACCP安全体系认证工厂,专业烘焙7年工厂8500+平,真的只做高品质产品,从源头的食材严格把控,为品质保驾护航。



传统工艺,从食材的准备尺寸的倒模再到烤制的过程每一道工序都由师傅严格把控,不容出一点差错。


每一个月饼都要经过6小时,包含揉面、制馅、分馅、包馅、团揉、入模、盖印、烘焙8大工序,除了烘焙之外,皆由手工完成。



月饼是否好吃,饼皮特别最重要,所以和面、揉面也很注重手法,轻薄的月饼皮加上美味的馅料,也是一道比较麻烦的工序~


能做出如此香酥的饼皮,没有捷径可走,靠的是老师傅们几十年来代代相传的古法只做!



地道的口味都是每一位师傅默默专注的成果,将没一道工序都做到极致,只为这一枚圆圆的月饼,以最佳的味道呈现给您~



蕞重要的是,工厂追求的一个标准:新鲜、健康又美味~



我们追求卓越品质,这么多年的口碑也是凭产品实力一点点累积起来的,每年回购率满满~小伙伴们可以放心购买!


奶黄流心月饼这几年能一直是中秋节的“宠儿”!!


外行人吃月饼凑热闹,内行人看门道!看一个月饼好不好吃还得看馅儿!


一打开,就被浓郁的黄油奶香味吸引住了~



口感自然不会差到哪里去,就连不爱吃月饼的人,都会对这一口奶黄、流心赞不绝口~



金黄色的饼皮掰开后流心落下,皮薄馅厚轻轻咬一口,满嘴的奶香味,口感细腻又丝滑,真的很nice~



别看它小,但在用料上一点都不吝啬,让你吃进的嘴都是慢慢的料~


不需要加热,常温下切开就是完美的“爆浆状态”,堪称一绝。


让你炫完一个忍不住再炫一个,也不会担心会不会上火的问题~



而且这款月饼配方干净,就连糖也采用的不是普通糖!!!


所以口感是微微甜,对于喜欢吃太甜的小伙伴来说,太给力了,老少皆宜,就算送给不能吃太多糖的长辈们,也很适合~



通常市面上普通的月饼添加白砂糖为主甜度太高,吃几口就比较腻了!!特别是老人、小孩还不能多吃~



而我们这款奶黄流心月饼选用海藻糖代替传统的白砂糖糖度只有白砂糖的38%,口感非常温和,而且比较健康~



对于想吃月饼,但又不喜太甜腻的口感的小伙伴来说,控糖新主张的奶黄流心月饼,真的不二之选了~


就连身材管理期的宝子们都可以放心的吃了!!


            

玛瑞哒-奶黄流心月饼
好吃不贵,中秋送礼的不二之选

原价:109元/盒
品牌限时活动价:69.9元/2盒
(赠送礼袋)

黄庄福美月饼

39.9元2包



相比普通月饼单一的口感,咱家这款奶黄流心月饼,有四重口感口感多层次,直接给你多重惊喜!!!


真的可以说是月饼中的C位了!!



第一层口味是浓醇的奶酥桃山皮皮

传统的月饼采用小麦粉做月饼饼皮口感粗糙无其他回味~


而我们的奶黄流心是采用白芸豆沙蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世!!


第二层口味是蛋黄金沙馅

吃过奶黄流心月饼的小伙伴,想必也尝到了黄油与蛋黄带来的奇妙风味,总体口感层次感特别明显!!


那是因为我们食材中的蛋黄是采用北部湾的海鸭蛋~



而产蛋的海鸭子都是在自然环境中原生态散养式,吃的都是丰富的野生小鱼、小虾类食物!!!


所含有益元素比普通鸭蛋更高、更健康~



红泥腌制的海鸭蛋具有油多、口感沙的特点,搭配奶油、白芸豆中和,整个流心月饼占据最大~








然后用手工打散,搅拌蛋黄后才加入月饼中,最后呈现出来的馅儿会和留浆的流心完美结合在一起。



第三层口味是雪媚娘

爱雪媚娘的小伙伴绝对有口福了,这层QQ糯糯软软丰富口感层次,就连嘴巴很挑的同事都赞不绝口~



雪媚娘内层包含流心,外层又被蛋黄包围,糅合了浓郁蛋香味和丝滑流心,真的是“月饼虽小,处处精华!”


在口感上真的是属于无可挑剔了!



第四层口味是内陷流心

月饼的最里面一层,就是我们的主角金沙流心啦,质感比较温和,搭配黄油、蛋黄、黄奶油让口感更上一个层次~


不需要加热流心一掰开就溢出来,内馅的流心醇厚,不浓不稀刚刚好!!!



掰开就肉眼可见的流心顺滑爆浆指数飙升,咬一口奶香足,在嘴里软fufu,回味无穷,一秒俘获心与胃~



采用优质的黄油,让口感更加醇香,香味更加醇香浓郁~


一打一揉做出来的月饼个个色泽金黄、奶香四溢,会越吃越香。



整个月饼真的奶香四溢,丝滑内馅,由心流出,一口气吃三个都不带腻的!!!!




很多小伙伴在市面上买的大多数流心月饼,掰开后发现流心很少整个饼干巴巴的,吃起来口感差不说,还咔脖子!!!


这是因为流心的量非常少,导致结成块了。



这款奶黄流心月饼你可以放心吃,我们在制作时直接加了3倍流心,不用加热,只要轻轻掰开,流心就能流出来~

这种料足的才叫流心月饼,吃起来才得劲!!!



精美礼盒包装,典雅大气,无论是商务往来,还是送亲朋好友,都是绝佳的选择~



精选原材料,每一口都香糯可口,月饼的口味跟用料都比较用心,内盒包装比较上档次,包装也是质感满满~



六枚一盒传统工艺,现代审美,每一枚月饼都承载着满满的祝福,满满一盒心意,满足你对中秋的所有期待!!!



两盒赠送中式环保礼盒提手袋,每款礼袋均由设计师精心设计,不仅外观典雅大方,还蕴含深厚的中秋文化元素!!


无论是送亲朋好友,还是企业福利,都能彰显非凡品味与深厚情谊~


两盒放进去刚刚好,真正的好事成双!



不管你是试过还是没试过的,今年你尝尝看这款,你会发现:爱上了奶黄流心月饼了!


而且品牌方只会在中秋佳节前后共计两个月生产,可以说是限量版的奶黄流心月饼!



趁着现在有优惠,赶紧买上几盒,自己吃,送礼朋友/同事/客户都很有面子!


玛瑞哒-奶黄流心月饼
好吃不贵,中秋送礼的不二之选

原价:109元/盒
品牌限时活动价:69.9元/2盒
(赠送礼袋)


黄庄福美月饼

39.9元2包

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