日前，2024“美市美食”辽宁地标美食评选活动启动仪式在沈阳隆重举行，鞍山8个美食获得殊荣。
此次活动以“品辽宁美食，享美好味来”为主题，旨在打造辽宁特色地标美食，推动餐饮业高质量发展。地标美食既要具有辽宁地域饮食文化属性，又要符合国家健康饮食标准，具有一定消费市场和知名度、美誉度。来自全省各级商务部门、行业协会、行业专家、参赛企业代表及观众近600余人共同见证了这一美食盛会。
评选中，鞍山美食表现格外亮眼，共有8个美食获奖，分别是海城牛庄馅饼、海城三里烧烤、台安大张火勺、台安炖大鹅、台安羊肉大包子、岫岩干煸茧蛹、岫岩酸汤子、岫岩羊汤。这些美食充分展现了鞍山的地域特色和饮食文化魅力，也体现了鞍山美食在此次评选活动中的受欢迎程度。
这些获奖美食，不仅代表了我市的饮食风味特色和文化习俗内涵，更是鞍山饮食文化的一张亮丽名片。它们带有地域文化元素标识，在社会上拥有较高的知名度和美誉度。此次鞍山美食在2024“美市美食”辽宁地标美食评选活动中的优异表现，有望进一步推动鞍山餐饮业的发展，提升鞍山的城市形象和文化软实力。
