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食品安全 | 泸水：强化责任落实，确保“舌尖上的安全”

文摘 2024-11-01 16:23 云南

10月31日，泸水市人民政府食品安全委员会组织召开全市食品安全“两个责任”培训暨学校食品安全培训会议，加强食品安全监管工作，全方位提升相关人员的业务能力与责任落实成效。

市委常委、市人民政府副市长李微主持培训并提工作要求。

培训邀请了怒江州市场监督管理局相关负责人进行授课。授课老师围绕食品安全“两个责任”包保干部督导操作及重要认识、餐饮服务食品安全规范要求及学校食品安全等内容进行专题培训。

“培训内容很切合实际，我也发现了我们学校存在的一些问题。回去后，我们要进一步排查学校存在的问题，落实好食品安全主体责任，落实好日管控、周排查、月调度机制，努力保障全校学生‘舌尖上的安全’。”泸水市第一完全小学校长罗金龙表示。

培训期间，还组织参训人员观看了云南省食品安全警示教育片，借助真实案例敲响食品安全的警钟；发放了预防食物中毒宣传材料，助力提升大家对食物中毒防控等方面的认识与应对能力。

下一步，泸水市将加大食品安全知识和法律法规的宣传力度，督促并引导食品企业规范生产经营行为，增强人民群众和食品生产经营企业的法律意识。

“我们将组织开展多种形式的专项检查、联合检查，严厉打击食品安全违法犯罪行为，坚决守住不发生重大食品安全事件的底线，切实保障好人民群众‘舌尖上的安全’。”泸水市市场监督管理局四级主任科员和雪梅表示。

泸水市融媒体中心记者何志香王兆忠

编辑：陈剑梅

责编：沈建翠

监审：李学玺

总监审：叶鹤平

投稿邮箱：xcbls@126.com

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