前不久，奉节县举行2024年度脐橙订货会，在脐橙尚未上市的情况下，签下15万吨订单，总金额超10亿元。
“均价高于去年，有效稳定了市场预期、提升了产业价值。”12月15日，奉节县相关负责人在第六届重庆·奉节国际橙博会成果发布会上介绍，今年，奉节脐橙预计产量将达到51.5万吨，同比增长6%；优质果率达到80%，比上年提高5%。
城与橙 黄茂鹤/摄
据了解，目前奉节脐橙品牌价值已达到381.7亿元，首次位居全国脐橙单县第一。提升种植水平、持续品牌营销、推进精深加工，奉节正全力冲刺全年综合产值65亿元大关，有望同比增长7%。
亩产1.29吨 优果率达80%以上
冬日暖阳下，奉节县康乐镇横路村脐橙智慧果园里，一个个脐橙压弯了枝头。果园负责人周登平正驾驶着“轨道车”运送脐橙。
“口感比去年更好。”周登平的果园有7762亩，尽管今年遭遇高温连晴天气，但因为政府提前完善了从长江引水灌溉设施，果子品质基本没受影响，“预计今年产量有4000吨。”
奉节县位于北纬30度的脐橙“黄金产区”，有2000余年的柑橘栽培历史，是全球八大脐橙主产区之一。经过70年科学选育、持续迭代，奉节脐橙形成了20余个优质品种，先后获得“中华名果”“国家地理标志产品”等荣誉。
“地理好、品种好，更要种植管理好。”奉节县脐橙中心副主任黄鸣笛称，今年他们健全完善了脐橙产区畜禽粪污和秸秆堆肥还田关键技术标准体系，集成运用生草栽培、测土配方施肥、有机肥替代化肥、病虫害绿色防控等标准化种植技术；开发应用“脐橙产业大脑”赋能产业发展，打造了一批智慧果园数字脐橙示范基地，实现了生产、管理、加工、销售全链条数字化、信息化、智能化；大力推进“企业+专业合作社+农户”经营模式，以村为单位建立脐橙专业合作社300余家，共享农用无人机、山地轨道车等先进农机具，实行专家团包片、技术队包村，破解农户零散种植局面，全面提升全县果农种植水平。
在2024年中国柑桔学会学术年会上，奉节脐橙中高海拔地区脐橙高品质栽培、留树保鲜延迟采收、奉节脐橙绿色食品生产地方标准、72-1品种提纯复壮等系列创新成果得到与会专家肯定。
在今年第七届“三峡杯”柑橘评选活动中，奉节的龙回红脐橙、福本脐橙、纽荷尔脐橙，获得了甜橙类“果王奖”及“金奖”。
据测算，奉节脐橙今年平均亩产达到1.29吨，同比提升26%；优质果率达到80%以上，安全检测合格率稳定在99%以上。
构建线上线下销售网络
好果子不愁销。今年10月，周登平收到了来自山东、新疆的大型农贸批发市场的5000吨订单，远超果园产量。
“品牌价值引流购买力。”奉节县相关负责人称，早在2018年，奉节脐橙品牌价值就达到182.8亿元。6年来，奉节县定期开展国际橙博会、脐橙订货会；先后建成三峡地区脐橙电子交易集散中心、西安脐橙前置仓、电商企业孵化中心，还与阿里等平台合作引入电商直播模式，成为西南地区首个引入淘宝直播村播计划的区县。
直播销售脐橙
今年以来，奉节县深度对接北京、上海、成都、沈阳、广州、西安、嘉兴、临沂、高碑店、乌鲁木齐等十大重点市场，构建了“前置仓+骨干市场+直营店+电商企业”的线上线下销售网络。
目前，奉节脐橙电商主体达到3570余家，培育微商3万余人，农超对接企业200余家，在全国建立批发专销区10个、直营店200家，销量占国内脐橙市场的20%以上。
奉节县还打造脐橙出口基地，积极对接中新互联互通、西部陆海新通道、渝贸通等平台，引育外贸企业70家，成功打通新加坡、阿联酋等东南亚和中东地区的18个国家和地区销售市场，年出口脐橙9000余吨。
生产车间（冉景国/摄）
以橙为媒，以节联商。11月27日，奉节县参加了2024年丝绸之路电视共同体高峰论坛上，向中外嘉宾隆重推介奉节脐橙；两天后，奉节脐橙产业高质量发展新闻发布会在北京举行，诚邀世界游客寻迹中华诗城，品鉴奉节脐橙；橙博会期间，奉节还着力打造“脐橙+旅游”经济联合体，推出江峡观光、田园采摘等五条精品游线，努力让奉节脐橙更好地走出夔门，走向世界。
就在橙博会上，中国农业大学国家农业市场研究中心从奉节脐橙的品牌知名度、美誉度、影响力、溢价能力、拓展能力、品牌保护能力六个维度进行了科学系统评估，正式发布奉节脐橙区域公用品牌价值为381.7亿元。
“接下来，我们将围绕脐橙销售这一产品变现的最后关口，开展十大市场推介活动，落实好2024年度奉节脐橙订货会的订单稳定供货。”奉节县相关负责人表示。
30亿元精深加工项目即将投产
橙黄时节，奉节县朱衣河畔的新兴产业集聚区橙香四溢。河畔南岸，北京汇源集团奉节脐橙全产业链在建项目施工现场，18台挖掘机来回运送物料，30余台桩基设备正开足马力打桩筑基。
“充分利用脐橙全果，助力农户全面增收。”奉节县相关负责人介绍，奉节正探索“大果分级、中果加工、小果入药”发展模式，将新鲜大果按照果形、甜度等要素分级售卖；将中果制成脐橙酒、脐橙汁、脐橙酵母等加工产品；将生理掉落、疏果摘落的小果制成中药枳实。如此“吃干榨净”后，奉节脐橙亩均销售额提升1500元、增长25%以上。
汇源奉节项目便由此而来，计划总投资30亿元，占地476亩，围绕脐橙进行系列产品开发和精深加工，规划建设水果加工基地、果蔬生鲜交易中心和智慧冷库三大板块。
其中，水果加工基地配备先进的智能水果分选设备、全球最先进的柑橘榨汁生产线和果汁灌装生产线及配套碳基包装生产线，实现年加工橙子18万吨，可生产鲜榨橙汁8万余吨，产值约10亿元；果蔬生鲜交易中心建设果蔬生鲜交易大厅、农产品交易市场及配套设施，建设成渝东北地区最大的果蔬及农产品交易基地；25万吨智慧冷库，拥有世界第一的温控技术、节电水平、自然控湿技术及全球首创单一单极CO2技术，建成后将成为渝东北地区重要的国家级骨干冷链物流基地。
“四季度以来，150多名工人加班加点，抢抓工期。”施工现场负责人杨恩刚介绍，汇源奉节项目于今年3月动工，目前一期工程水果加工项目桩基已经完成，厂房建设正在进行24小时不间断施工，污水处理、锅炉房、配电室、厂区道路等基础设施也在同步加快建设，榨汁生产线、锅炉、变压器、果渣烘干等设备已经订购。他表示，“计划2024年底完成安装调试，2025年1月试生产。”
据透露，汇源奉节项目全部达产达效后可实现年产值20亿元，提供就业岗位3000余个。
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来源：重庆日报
主 编：吴 勇
副主编：周传平
编 审：罗 莉
编 辑：丁敬清
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