从东海之滨的八闽大地，到天山脚下的庭州之城，对口援疆像一条纽带，把福建与新疆昌吉紧紧连在一起。在电视剧《山海情》中，“世界菌草之父”、国家菌草工程技术研究中心首席科学家、“时代楷模”林占熺为原型的凌一农在宁夏带领闽宁村农民通过菌草技术种植蘑菇，二十多年后，林占熺和他的菌草科研团队跨越八千里又来到新疆昌吉州呼图壁县，在大美新疆谱写菌草山海情。
什么是菌草
菌草是经过系统选育和实验证明适合用于栽培食用菌的草本植物，具有光合效率高、固氮效果好、根系发达、水分利用率高、植株高大、生长快、生物量大、营养丰富等特点，可以“以草代木”发展菌业、“以草代粮”发展菌草菌肥，还可以开展菌草生物质纤维和生物质燃料等综合利用，是一种新型的生物材料和新的农业资源，是我国率先开展研究与应用的新领域，具有高产、优质、高效、生态、安全的新兴生态产业。
菌草技术在习近平总书记的
关怀支持下茁壮成长
自1997年以来，习近平总书记关于菌草技术的重要指示批示就多达20多次。2021年9月2日，习近平主席向菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛致贺信。贺信指出：菌草技术是“以草代木”发展起来的中国技术，实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用，植物、动物、菌物三物循环生产，经济、社会、环境三大效益结合，有利于生态、粮食、能源安全。并强调“我十分关注菌草项目，它可以增加当地农民收入，我相信它一定可以为当地人民做出贡献。”2001年，习近平总书记亲自推动菌草援助项目在巴布亚新几内亚成功落地。至今，菌草技术已传播至世界106个国家，被很多国家的民众亲切地称为“中国草”“幸福草”。
呼图壁种植菌草的必要性
新疆昌吉州呼图壁县畜牧业发达，据不完全统计，去年，全县有牛、羊为主牲畜的近60万头，预计每年需要饲草料206万吨，全县饲草料缺口约23.3万吨。饲草料紧缺问题较为严重，若种植巨菌草填补饲草料短缺问题，仅需不到2万亩耕地即可解决。菌草产业对发展畜牧业产业集群具有十分重要的意义。福建援疆按照“昌吉所需，福建所能”工作思路，积极推动着菌草产业在大美新疆落地生根。
呼图壁种植菌草的可行性
2023年7月7日，已经80岁高龄的林占熺风尘仆仆从福建来到新疆呼图壁县，调研指导呼图壁县食用菌产业和畜牧业工作，7月12日，1500株“巨菌草”和“绿洲一号”两个草种正式种植。通过70天生长，巨菌草已长至3.5米高，同时选定4家具有代表性的养殖户，分别给牛、羊、马、骆驼等牲畜开展适口性试验，并选取两头牛开展为期一个月的全巨菌鲜草喂养，生长状况正常，适口性较好。通过现场种植、喂养等试验推广，本地乡镇和部分企业、农户都接受并主动要求来年进行规模化种植。
试种成功后，援疆干部与菌草技术人员日夜奔波在养殖户和田间地头，并召开观摩会，鼓励农牧民种植巨菌草。2024年5月，龙岩援疆投资235万元，在雀尔沟镇高标准建设508亩集科研、育苗、观光等为一体的菌草科研与育苗示范基地。同时，为解决菌草规模化机械化种植难题，援疆干部在全疆针对农耕器械进行比对研究并不断改良，最终，巨菌草机械化种植终于在呼图壁试验成功，这是全国首次实现巨菌草机械化种植。
刚插秧进入土地的巨菌草便开启了“疯长”模式，30天后，部分生长快且高大的巨菌草已长到1.6米高，经测产，种植50天后，第一茬刈割亩产达6.33吨，预计全年亩产可达18吨以上。经过去年与今年的试种，并将样本送自治区畜科院检测，得出菌草有高产、高营养、节水、节肥、绿色等优势。
探索菌草新质生产力助力
农牧业高质量发展呼图壁模式
目前，呼图壁县推广集中连片种植巨菌草700余亩，近百户农户利用庭院种植菌草近千亩，为畜牧业高质量发展奠定了优质饲草料基础。通过推动庭院种植、养殖大户自给自足种养植、“专家科研工作站+实验基地+企业”产学研用项目模式等三种模式，打造呼图壁县菌草科研与育苗基地、产业链基地、对外交流展示基地，建立国家菌草工程技术研究中心呼图壁菌草保苗越冬试验基地，通过采用温室越冬保苗、冷库低温贮藏保种、地窖贮藏保种、菌草雾培育苗4种方式进行科研试验，解决巨菌草在新疆冬季无法自然越冬、购苗花销大、保种成本高等问题，满足不同企业、个体种植户的需求，探索菌草新质生产力助力农牧业高质量发展呼图壁模式。同时出台《关于推动菌草技术助力新疆菌草产业发展七条措施》，援疆干部和农技人才积极到新疆各地尤其是喀什地区、和田地区、巴州地区、克州地区等南疆四州开展试验种植指导。
2024年7月25日，联合国国际生态生命安全科学院院士、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺，中国工程院院士、动物营养与饲料专家印遇龙，联合国国际生态生命安全科学院院士、中国医药教育协会终身荣誉会长黄正明，中国工程院院士，林产化学工程专家蒋剑春等4名院士及数十名专家学者来到呼图壁县，就发展菌草新质生产力进行实地考察、讨论交流和技术分享，院士专家肯定了菌草“庭院经济模式”、“自种自养模式”、“产学研模式”三大发展模式，表示菌草作为一种高效且生态友好的农业资源，在推动地方经济发展、改善生态环境、盐碱地治理等方面发挥重要作用，将成为呼图壁县乃至新疆农业可持续发展的新动力。
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