味蕾的盛宴:探秘咖啡中的戏剧灵魂

文摘   2024-10-23 11:03   江苏  


围读重温经典 品鉴创意咖啡

品鉴《雷雨》创意款特调咖啡

“周朴园这杯咖啡颜色应该比较深”“周冲可能是纯牛奶,没有任何杂质”“我们倒是很期待为繁漪特调的咖啡”……10月19日下午,40余名咖啡和文学爱好者齐聚市文化艺术中心大剧院,云海大厅内文学气息和咖啡香气完美交融,别有一番风味。







此次活动推出五款咖啡“周”“漪”“侍”“萍”“凤”,以及一款茶饮“冲”。活动依托“文学+咖啡”形式,串联起文学作品、观众、咖啡、剧院、咖啡工厂各要素,通过分析回顾经典、为人物性格定调定色、研读剧本片段、品鉴《雷雨》创意款咖啡,引导观众用一杯咖啡经历《雷雨》。现场环环相扣,气氛热烈。


为进一步完善传统剧院综合服务能力,近年来,市文化艺术中心大剧院常态化开展主演见面、剧本围读、特调饮品等活动,尤其推出“YAN咖”品牌,为引进优秀剧目定制“与戏同款”咖啡,创新剧目文创周边,赢得观众频频点赞。


市文化艺术中心副总经理、大剧院经理高国辉介绍,舞剧《只此青绿》公演三天,剧院联合本地咖啡品牌洋湾茗咖,推出的三款饮品深受欢迎。这次话剧《雷雨》公演前,又联合山红果咖啡(盐城)烘焙工厂,开展剧本研读和咖啡品鉴活动,引导观众用一杯咖啡经历《雷雨》,“以咖啡的香气、口感诠释主要人物,让更多爱文学爱咖啡的朋友,创新性体验文学与咖啡结合的美妙,也以此向文学经典作品致敬!”高国辉说。





令人眼前一亮的是山红果咖啡(盐城)烘焙工厂这支年轻有活力的团队。活动现场特调咖啡揭秘环节,该工厂主理人杨伟媛将咖啡和茶饮的创意构思娓娓道来,引起观众诸多共鸣。




其实,对这支在本地较有名气的团队而言,选豆做咖啡并不是难事,但是,围绕一部文学经典作品,做出公众认可的人物咖啡并不简单。杨伟媛告诉记者,第一次和剧院联合参与这类活动,团队成员都很新奇,做了不少功课和尝试。


“前期多次分析讨论主要人物性格,从选豆到调味再到形态呈现,三天时间特调出五款咖啡和一款茶饮,在大剧院这样的文化艺术空间,以一次特别的活动,让更多的人爱上咖啡爱上文学,也赋予咖啡师这一职业更多的社会意义和价值。”杨伟媛说。



  *文章来源于盐城晚报


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