三尺灶台前辛勤劳作，起早贪黑中无私奉献。入伍十二年，他始终勤勤恳恳任劳任怨，为强军事业奉献出青春和汗水。先后荣立个人三等功1次、荣获嘉奖5次、5次被支队评为优秀士官、“四有”优秀士兵。2023年参加总队炊事专业比武勇夺桂冠。他就是武警贵阳支队某大队二级上士——方子用。
他是官兵们眼中“灶台不大、缔造传奇”的烹饪大拿，锅碗瓢盆，是他战斗的手中武器；柴米油盐，是他不可或缺的“伙伴”。操作间总能看到他忙碌的身影。
做一行爱一行，爱一行钻一行是他的职业态度。在饭后，他总是喜欢观察餐车里，哪些菜官兵爱吃，哪些菜剩最多，并记录在工作日志中。闲暇之余，大量翻阅“武功秘籍”，在手机上“暗中学艺”，不断改良口味和手艺，迄今掌握了百余种菜肴做法。
他先后多次担任总队、支队大项任务炊事保障和担任支队炊事员集训教员、支队炊事“首席教练员”，十几年来，为支队培养出百余名优秀炊事员。
4000多个日夜，他始终一丝不苟、无私奉献，做好每一顿饭，炒好每一道菜，在这个看似不起眼的岗位上，他用自己的双手和热爱，书写着自己精彩的军旅人生。
来源：贵阳支队
作者：邢建辉 柏世明
