澳洲号称咖啡之国,从这个称呼中就能看出澳洲人对咖啡的热爱。
有事没事来一杯咖啡,这可能已经是不少澳洲人印在骨子里的习惯。
也正因为澳洲人对咖啡的热爱,咖啡店也遍布国家的各个角落。
不得不说,澳洲的咖啡行业内卷严重,大家都在努力研发口味更好的咖啡,否则一不小心就会被同行碾压。
但是,悉尼最近出现了一款咖啡,
堪称咖啡界的内卷之王!
一杯售价就要1500澳币!
什么咖啡啊,1500澳币一杯,那一口下去岂不是几百刀就没了...
这款咖啡由悉尼西区Penrith的Brew Lab Cafe推出,不仅价格昂贵,而且还是预约制...
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意思就是,想要喝这款咖啡,光有钱还不行,还要提前预约,否则店家也不提供服务。
重点来了,不要以为没人买单,那真的是小瞧了澳洲人对咖啡的热爱,已经有2人付费体验了这款,据说能把人喝哭的顶级咖啡。
为什么这款咖啡敢卖到1500澳币一杯的天价呢?
首先,这个咖啡号称全澳洲最稀有,因为它选用的咖啡豆很奇特,这个咖啡豆来自巴拿马,种植在海拔1700米的火山脚下。
仅仅是生长环境就让这款咖啡豆充满噱头。这款咖啡豆的售价,18000澳币/公斤。
不只是咖啡豆特殊,制作工艺同样特殊!
之所以需要预约,因为这款咖啡在制作中会分为多个阶段,每个阶段都需要准确的测量和精准的手法,
只有这样
才能最大程度发挥这款咖啡豆的美味!
预约这款咖啡的客户可以享受到顶级待遇,整个咖啡店都会关闭大门,不接待其他顾客,只为点了这杯咖啡的顾客服务。
据说,这款咖啡的味道会随着温度的变化而变化,虽然他是一个纯粹的黑咖啡,没有添加任何添加剂或者甜味剂,但是随着温度由高到低,可以品尝到的味道也会从桃子、草莓、柠檬水、玫瑰到杜松逐渐变化。
虽然不知道一个黑咖啡是如何出现这么丰富口味的,但想到它1500澳币一杯的昂贵售价,似乎一切又变得合理了起来。
对了,Brew Lab Cafe还有一款售价200澳币一杯的咖啡,据说也是店内特色之一,能喝出菠萝、啤酒花和牛奶焦糖的味道。
对于这么昂贵的咖啡,大家有兴趣尝试一下吗?据说好喝到让人流泪...
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