春节临近
不少小伙伴
有熏制腊肉的习惯
有人说“再多山珍海味
都抵不上一盘腊肉”
腊肠香，腊肉咸
望到望到要过年！
在冬天熏腊肉的时候
由于气候干燥
一个不慎
肉没了，“火”来了
近期，因熏制腊肉
接连发生了多起事故
1
六盘水市
1月5日15时，六盘水市钟山区官林路一民房起火，经过紧张的救援，火势被成功扑灭。据了解，该彩钢瓦棚系户主熏制腊肉自行搭建，户主在熏制腊肉时无人看管，肉油滴入火堆致火势变大，引燃周边可燃物所致。
2
黔西南州
1月6日21时15分，六枝特区银壶街道下戛枝附近，一村民熏制腊肉时走访亲戚离开10余分钟，因无人看守，腊肉滴油引燃周围可燃物起火。
腊肉的熏制时间长
动辄需要30多个小时
容易让人放松戒备
但火灾往往就发生在一瞬间
所以千万不能大意
焦了腊肉、烧了屋子、亏了钱财
甚至可能害了性命
一起了解熏腊肉的注意事项
编辑：林琰 责编：余盈、刘祯禹 监制：蔡松杨
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