香迷糊了！“吉林石锅”万物皆可拌！

文摘 2024-11-05 20:02 吉林

11月

一天冷似一天

吉林最美的雪季大幕即将开启

到吉林来旅游

一两个人

想简简单单、快速吃一口

就出去玩

这顿饭要热热乎乎

要省时快捷

又要有菜有蛋有肉肉

营养均衡口味好

那本地人多半会推荐你

吃上一碗吉林地道的非遗美食

朝鲜族石锅拌饭

图片来源：图虫创意

拿出手机

打开外卖或是地图软件

轻轻一搜索

城市里差不多方圆一两公里范围内

你总能找到一家

经营朝鲜族石锅拌饭的饭店

难怪很多网友

将这款美味

亲昵地叫成“吉林拌饭”了

因为吉林人对它

那是真的爱啊

一个人吃饭

咱点一份

饭菜都齐备了

好吃不贵、真的实惠

一家三四口人吃饭

一锅拌饭配上几道心仪的菜式

吃得团圆又温馨

关键是老少咸宜

看到这里

您可能会有疑问

这小小的一锅拌饭

真有如斯“魔力”

图片来源：小红书

您还别不信

真有

早在2021年

朝鲜族石锅拌饭制作技艺

就已经入选

吉林省第五批省级非物质文化遗产代表性

项目名录

作为一款在吉林省备受喜爱的美食

朝鲜族石锅拌饭最大的特点就是

石锅拌“万物”

咋拌咋好吃

很多第一次来吉林的外地朋友

可能都会发现

吉林的石锅拌饭

没有特别固定的配菜种类

除了鸡蛋、豆芽、蘑菇、西葫芦等几种

相对固定的配菜之外

时令蔬菜如菠菜、胡萝卜、生菜

山野菜如蕨菜、桔梗

……

都可能出现在你的石锅里

如果爱吃肉

那选择就更多了

肥牛、烤牛肉、烤鸡肉、烤五花肉

烤……

鱿鱼、金枪鱼、鱼籽……

你想得到的

想不到的拌饭口味

在吉林

都能品尝到

看到这里

你是不是已经迫不及待了

想赶紧到吉林

热乎乎地来上一锅“吉林拌饭”

来吧来吧

图片来源：美团

悄悄告诉你

本来小编

想给你推荐几家石锅拌饭店

可想来想去

一家有一家的美味

一家有一家的特色

要不

你还是自己亲自来尝尝

你看

先来的外地小伙伴

已经香迷糊了

图片来源：小红书

中国吉林网吉刻APP记者王昕

美编赵一妍宁静

部分图片来源图虫创意

来源：中国吉林网

编辑：张楠

主编：曲翱　　　　监制：陈尤欣

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzkxODQxOTEyNg==&mid=2247722985&idx=1&sn=3878a2ef335bb4160b8c28fe57a13f81

中国吉林网

中国吉林网是吉林省第一新闻网站，也是吉林省最权威地方资讯门户。

最新任免职名单

吉林省委书记黄强推荐一本好书——《先生向北》

全省教育科技人才大会以视频形式召开

吉林省纪委监委最新通报

农业农村部原党组书记、部长唐仁健被“双开”

事业编！吉林省招聘156人

吉林省多个高速口紧急关闭！

献血者福利！长春市146个餐饮品牌、500家门店推出献血者专属优惠

吉林省纪委监委最新通报

黄强到吉林外国语大学调研

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉