“终于要实现‘车厘子自由’了”
“智利车厘子大丰收,价格打下来了”
……
作为冬季水果市场的“明星”产品
近日,车厘子降价的消息
接连登上热搜
引发关注
还有网友称
“年货总买砂糖橘的敢买车厘子了”
为什么车厘子价格便宜了?
记者了解到
随着海外船运车厘子大批量进入中国市场
车厘子的市场批发价出现“断崖式”下滑
在长沙
车厘子的价格也成功实现“大跳水”
盒马河西王府井店,车厘子被摆放在超市显眼位置。长沙晚报全媒体记者 范宏欢 摄
“双J规格智利车厘子直降,5斤装只要149元。”1月6日上午,在位于芙蓉区的一家绿叶水果连锁店门口,一箱箱包装精美的车厘子礼盒被摆放在显眼位置,一旁喇叭正播放着促销广告语。
据该店老板介绍,车厘子的价格刚上市时很高,但因为今年车厘子的产量大,价格确实比往年的便宜,而且降价也比较快,与刚上市时相比,价格几乎打了六折,所以最近的销量也变好了。
在长沙各大商超,车厘子的价格也已经大幅回落。据盒马长沙方面透露,2024年12月车厘子销售增长近3倍,整体价格一直在往下调,如5斤装的2J售价从259元降到199元,3J从339元到299元,进入1月,2J售价已降到159元,3J降到188元,与去年同期相比均大幅下降。盒马车厘子采购苏伽表示,车厘子每日配送到全国各地门店,并持续补货。
除了线下实体店,线上车厘子的价格也在下降。在淘宝、京东等电商平台,车厘子价格也都出现23%~30%下浮。
车厘子的价格为何下降这么多?记者了解到,今年智利车厘子是丰收年,预估整体产量比去年增长40%~50%。更重要的是,今年没有厄尔尼诺,品质比去年还有所提高,而平均售价将低于去年。智利水果出口商协会早前也预计,2024/25产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量,预计出口量将比上一产季增长50%,约达1.245亿箱(每箱5公斤),全球出口总量约62万吨。
除了受产量影响,不少商家为了迎合新年,顺势推出促销活动。“临近过年,我们都会趁节日做降价活动。”长沙一家连锁水果店老板表示,冬季高端水果少,客人不管是送礼或者自己吃都会首选车厘子,叠加店铺的各类满减折扣,车厘子价格已是近几年最低。
看到“顶流水果”价格走低,不少消费者很心动。“前两周在店里看的2J的车厘子还要五六十元一斤,现在便宜了很多,打算多买点。”正在挑选车厘子的市民黄女士说道。
对于消费者来说,选购车厘子也有讲究。在车厘子的外包装和定价表上,通常能看到“数字+JD”的组合。据了解,车厘子的“J”等级是南半球国家常用的果径评定标准,等级越高、果子越大,价格也相应更高。而“J”后面的字母“D”代表果色即成熟度,一般分为“L”(light浅色)、“R”(red红色)、“D”(dark深色)三个等级。“D”级的车厘子普遍被认为口感和味道较好。
然而,车厘子也是购买时最容易让人陷入误区的水果之一。许多人在挑选时,仅仅关注“J”的大小,却往往忽略了其他重要的品质指标,导致花大价钱买到的却是味道平平的车厘子。
专家建议消费者购买时,要选择色深、有光泽、饱满、外表干燥、梗青绿,无碰伤、裂开和枯萎的。食用前要清洗干净,清洗时要去掉果梗,以避免污染物通过果梗进入果肉造成二次污染。车厘子在冰箱中一般可冷藏3~7天。
需要注意的是
糖尿病患者不宜过多食用车厘子
小朋友食用时注意不要吞入果核
成年人一次食用不要超过150克
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长沙晚报出品
记者:范宏欢
编辑:刘天乐
审核:罗敏
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