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供货统计按时上线，为您拆解行情缘由！（附2024年7月1日采购市场行情)

文摘三农 2024-07-01 10:07 云南

小结：相较于上月，全国蔬菜供应格局出现相应改变，雨水及高温一定程度造成蔬菜质、量分歧，主要表现为产量下降，质量下滑或者产地北移。

供货格局改变，行情未见扭转的原因主要有以下几点：一是张北、兰州几大夏凉核心产区作为供应大后方，给予市场足够安全感；二是行业竞争激烈，兰州娃娃菜，云南叶菜已是烂市行情，质量越差，包装越简易，袋子货贱卖已严重扰乱市场秩序，整体价格难以拔高。

综合考量，行情短时间内难有较大突破，变化多停留于部分市场或部分菜品，风口大致会在七月中下旬，届时高温、雨水的影响基本可以达到质的飞跃，再有就是暑期旅游业也会对行情形成一定促动。

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