不知道大家小时候有没有捡过掉在地上小小的松塔。
掰开后发现没有松子,以为是松鼠🐿吃掉了。
其实咱们南方大多数松树都是马尾松和油松,松塔就是小小的,长不出课本里松鼠爱吃的那种饱满酥脆松子。小时候不懂,捡到梆硬的松果就在想,松鼠过得真苦啊,谁家好松鼠就吃这玩意?
咱们捡到的一般只有拳头大,而东北红松林的松塔,有笋那么大(20cm+)。
//原来这就是松鼠的快乐
这松鼠,吃得可真好
松子珍贵,可不能到外面随便买。一不小心就会花冤枉钱:买到一堆坏子,满怀欣喜地送进嘴里,结果是一股霉味,臭得人直皱眉头。还有可能买到漂白过的,这添加剂可不兴吃啊。
这款是烘焙型松子,比起市面油炸过、果仁发黄且有廉价油脂味的松子,显然,它已经胜出了!
接着舌根被淡淡松木清香包围,吃完嘴巴里还留有余香,提醒着你再次伸出禁不住诱惑的双手。
奶香有营养 东北松子🐿️
饱满酥脆 松香醇厚
好在松子美味,没有辜负采塔人们的心血。
除了好原料,还有自然的烘焙方法。用炭烤烘焙,非油炸,能更好地保留松子原有的营养成分,原生态更健康,松仁有松子自然的松香味。
从枝头采摘全程到加工制熟,全程不加任何添加剂。大家收到的货,都是七天内新鲜加工的,比起市面上用库存货售卖的,口感会好上几倍!
//送礼送到心坎里
奶香有营养 东北松子🐿️
饱满酥脆 松香醇厚
温馨提示:
1.松子属于带壳坚果,抽检的坏籽概率为3%-5%,坏籽出现比较随机,吃的时候可能连续出现,也可能多个出一两个坏籽,属于正常现象
2.松子果仁发黄是由于工艺问题,果仁水分少,略微带黄,口感更佳香松酥
再教大家几招挑选松子的妙招:
1.看松壳颜色,壳色浅褐,光亮说明品质好,如果是深灰或者黑褐色、萎暗说明质量差。
2.看开口,开口不均匀说明质量好,如果开口都是一样且均匀的就要小心了。