前方到站:马鞍山站🥣🥗🥟

政务   2024-10-05 14:10   安徽  


马鞍山

不仅有着迷人的自然风光

更有着让人垂涎欲滴的美食

就让我们一起踏上马鞍山的美食之旅

探寻那些藏在街头巷尾的美味佳肴


01
运漕早点


来到运漕,就不得不尝一尝运漕的早点。



运漕早点里,好吃的太多,当你吃着味鲜可口的煮干丝时,玲珑剔透的小笼包正在笼屉里热气腾腾,咬上一口,汤汁翻滚。



金黄酥脆的锅贴饺表皮裹着一层层蛋皮,令人食指大动;筋道的炒面皮色香味俱全,入口留香……


附近景点

凌家滩国家考古遗址公园

太湖山景区

运漕古镇


02
三口塘老鹅汤


喝老鹅汤就得来含山县铜闸镇老鹅汤美食村,这里的三口塘老鹅汤远近闻名。


选择农户散养两年到三年的老鹅,老鹅汤汤色清亮,肉烂而不碎,汤汁油而不腻,味道鲜美,汤味醇厚,食后回味无穷。用老鹅汤泡锅巴又香又脆,更是一绝。



辛勤耕耘,如今的老鹅汤美食已经成为马鞍山乃至安徽的一块美食招牌,来马鞍山含山,不喝一碗当地地道的老鹅汤算是没到过含山,美食锁住味蕾,锁住记忆。


附近景点
太湖山景区
凌家滩国家考古遗址公园
运漕古镇


03
香泉羊肉面


香泉有“四宝”。“羊肉面,锅贴饺,剃个头,洗把澡。”羊肉面正是“四宝”之一。


香泉羊肉面好吃,和它的原材料密不可分,制作也颇为考究。羊肉必须是山羊肉,因为山羊的肉质偏瘦,而且膻味较小。面是当地人自己制作的一种“挂面”,又称“水面”。

香泉镇的温泉一年四季长流不断。泡完温泉,再去街上吃上一碗羊肉面,暖到了心里。


附近景点

香泉老街
香泉温泉度假村


04
和县霸王酥


在和县乌江镇,有一种美食绝对不会让你失望,那就是和县霸王酥。



“霸王酥”,顾名思义,这种美食和“霸王”有着深刻的渊源。乌江镇是西楚霸王项羽拔剑自刎之地,为了纪念项羽,乌江地区把当地的一种传统名点,改名叫做“霸王酥”。


附近景点
和县西楚霸王祠
浮沙圩湿地公园



05
大青山桃胶羹

▲大青山桃胶羹


桃胶也叫桃花泪,是桃树在生长过程中分泌出的天然胶质,有植物燕窝之称,低热量还美颜,满满的胶原蛋白。
做法也十分简单,将桃胶、银耳、枸杞、冰糖、红枣和水一起倒入碗里,高压锅隔水炖30分钟即可。


大青山桃胶羹是在乡村振兴中开发出来的新款美食,一跃成为桃花宴自带仙气的新宠,在安徽省“皖美好味道·百县名小吃”评比活动中,被评为11道省级特色经典美食之一。


附近景点
大青山
李白文化园
大青山野生动物世界


06
当涂大肉面


当涂最有人气的招牌美食就是当涂大肉面。当涂大肉面,既有北方面的实惠,又有南方面的精致。


▲205国道附近的胡氏面馆

面条下锅两分钟左右就能捞出,碗中的底汤用精选大骨熬制,汤头油而不腻。铺上刚做的大肉,放上一两勺剁碎的蒜末,一碗散发着麦香、肉香和蒜香的大肉面就可以上桌了。



所有的大肉面馆都会备上二三十种小菜供食客自选,尤其是江南独有的咸苦菜苔,闻起来有股暗香,嚼一口满口生津,与大肉形成绝妙的荤素搭配。


附近景点
当涂博物馆
太平府古城墙清源门
凌云山公园


07
濮塘九龙一绝



九龙一绝是濮塘特色小吃,头牌菜当属鸭爪。卤汁香浓,唇齿留香,辣味只徘徊于舌尖与嘴唇之间,不辣喉,更不辣心,老少皆宜。



去濮塘的朋友们有机会一定要尝一尝哦~


附近景点
濮塘风景区 


08
体育路夜市美食

马鞍山体育路夜市改造升级后,“焕新”回归。


每到夜幕降临,夜市里灯火璀璨、人山人海。特色小吃、饮料、烧烤、炒菜……摆满一桌又一桌。


附近景点
秀山湖公园
马鞍山体育公园欢乐世界
姚家寨游乐园

09
騳街美食

騳街是马鞍山的老牌小吃街,位于繁华的市中心地带。


▲騳街美食摊位


美观的休闲广场与热闹的小吃街相得益彰,大家在此拍照、逛街、品尝美食,尽享夜生活。


附近景点
雨山湖公园
南湖公园
佳山公园


10
赵大胡麦芽糖

在很多马鞍山人的记忆里,小时候的甜味,常常来自于已有百年历史的赵大胡麦芽糖。



赵大胡麦芽糖制作技艺始创于清光绪十一年,即1886年,已享誉采石古镇100余年。


附近景点
采石风景区
长江不夜城
滨江文化公园
薛家洼生态园


11
薛津馄饨

走在拥有一千多年历史的薛津老街上,不远处就能看到“谢家馄饨”的招牌。馄饨铺老板谢立明是薛津馄饨的第四代传人。



一百多年来,薛津馄饨以它的嫩滑爽口、汤清味鲜,吸引着八方来客。


附近景点
横山风景区



在探索美食的过程中
不仅可以品尝到
马鞍山美食的独特风味
也一路见证了马鞍山的
大美风景与文化底蕴
希望大家在享受美食的同时
也能将这些美好的记忆带回家~


好文推荐:







雨山湖公园,上新了!

来马鞍山,打卡秋日好“食”光

与你相约,马鞍山的“秋水长天”





综合马鞍山文旅


编辑:余 璇 校对:张慧陵

审核:赵欣欣 审签: 雨



马鞍山发布
发布权威信息 服务市民百姓
 最新文章