10月中旬起
位于峪口镇东樊各庄村南侧集体林场的
林下赤松茸成熟上市
通过线上+线下等各种销售渠道
让人们品尝到这“菌中之王”的美味
近期
峪口镇林下赤松茸
“飞入”中国农业大学食堂
丰富了师生的餐桌
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赤松茸又称大球盖菇、酒红球盖菌，其菌盖像一个小瓶盖，呈鲜亮的酒红色，享有“素中之荤”“菌中之王”美誉，还被称为野生松茸的“高配版平替”。近年来，峪口镇积极探索林下经济发展新模式，大力发展林下赤松茸种植，盘活闲置林地资源，壮大村集体经济，还为村民提供了更多就业岗位。
松茸小林相关负责人介绍，目前赤松茸种植面积约150亩，高峰期时每日采摘超5吨，目前稳定在1.5吨-2吨，采摘期将持续到11月中下旬。
本期责编：张硕
编辑：安晓阳
来源：峪口镇
