【餐饮安全你我同查】直击洪濑“网红餐厅”

政务   2024-11-18 20:18   福建  

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为深入推进“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题,强化外卖商家审核监管”点题整治,守护市民群众“舌尖上的安全”,近日,洪濑镇市场监督管理所联合镇食安部门组成检查组,开展“每月一周查网红”专项执法突击行动。检查组选取外卖平台销量高、群众关注度高的 “网红店”进行突击检查,主要针对店铺环境卫生、从业人员健康情况、原材料来源索证索票情况、食品加工制作流程等方面进行重点检查。



此次检查,检查组共对洪濑镇辖区10家网红餐厅进行检查,基本上每家单位都能够自觉遵守食品安全法相关规定,制作流程符合食品安全要求,其中1家单位被评为红榜单位。









红榜名单:

南安市洪濑邱成林快餐店(塔斯汀)

入选理由:经营场所卫生干净整洁;从业人员操作过程中规范佩戴口罩和头帽;从业人员健康证均在有效期内;食品原材料供货商证照、票据齐全;严格落实食品安全管控,台账完善。



THE  END


供稿:洪濑镇市场监督管理所

一审:黄唯萍

二审:李洁玫

三审:黄海英

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