今日腊八

体娱   2025-01-07 11:42   重庆  


今天,农历腊月初八

我们迎来腊月的第一个节日

中国传统的腊八节

俗话说,过了腊八就是年

今天开始

年味一天浓过一天


图片来源:视觉中国VCG211346296142


一岁之末为“腊”

“腊者,接也”

寓意着新旧交替之意

又有“腊者同猎”

古时人们用猎物祭祀先人

祈求丰收吉祥、福气绵延


图片来源:视觉中国VCG211182756052


“小孩小孩你别馋

过了腊八就是年”

腊八,是年味的序曲

进了腊月的门

家家户户都要忙着做一件事——

准备过年


但无论身在何方

人们在今天总想喝上一碗腊八粥

在一碗碗甜糯的腊八粥里

年味儿也越来越浓郁


图片来源:视觉中国VCG211312728541

腊八粥的讲究真不少

红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…

精致的做法要用二十多种食材

人们常常从前一晚便开始忙活

洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…


从夜里微火慢煮

一直要熬到腊八清晨

大功告成后

满口香甜,令人难忘

图片来源:视觉中国VCG211314983977


百合是“和和美美”

桂圆是“团团圆圆”

栗子是“大吉大利”

一碗看似平常的腊八粥

寄托着人们最美好的祈愿

而上一年所有的疲惫和烦扰

也都在这一碗热粥里渐渐消融


仍在外打拼的你

别忘了跟家人联系

了解家中为过年做的准备

听听父母絮絮的话语

任暖意在周身蔓延


图片来源:视觉中国 VCG211534139488


无论你身在何处,总会有人

惦你冷暖,念你安康

为你立黄昏,问你粥可温

这份牵挂与希冀

就是我们一往无前的动力

来源:人民日报

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